Процесът на образуване на енергия в тялото от въглехидрати

Енергията в тялото наистина се произвежда от храната, която ядете. Но може ли цялата храна да се използва като енергия в тялото? Да, енергията, която получавате за физическо натоварване всеки ден, се получава от храната, която ядете, независимо дали става въпрос за източници на въглехидрати, протеини и мазнини.

Въпреки това протеините и мазнините няма да бъдат преработени директно от тялото в енергия. Той се различава от въглехидратите, които, когато попаднат в тялото, веднага се използват като източник на енергия. Тогава как въглехидратните източници на храна могат да бъдат основният източник на енергия? Колко бързо се превръщат въглехидратите в енергия?

Въглехидратите са основният източник на енергия в тялото

Можете да намерите въглехидрати в различни видове храни, като зеленчуци, плодове, месо, тофу и разбира се ориз. Основният източник на въглехидрати обаче е основната храна, тъй като тя съдържа доста въглехидрати в сравнение с други видове храни. Храните, които съдържат въглехидрати, се разделят на по-прости форми в устата, стомаха и червата. Така че когато стигне до тънките черва, формата му е много проста и се нарича монозахарид.

След това тези монозахариди се абсорбират от тялото в кръвния поток. Когато монозахаридите са в кръвоносните съдове, те се наричат кръвна захар или глюкоза. Колкото повече хранителни източници, които съдържат въглехидрати, ядете, толкова повече се образува глюкоза или кръвна захар.

Колко време отнема на въглехидратите да станат енергия в тялото?

Източниците на прости въглехидрати, като захар и сладки храни, ще бъдат разградени много бързо от организма, защото са лесно смилаеми. Това го прави най-бързият начин за превръщане на захарта в глюкоза или кръвна захар, което е по-малко от 15 минути.

Сложните въглехидрати като ориз, царевица, оризови юфка, юфка и други отнемат повече време, за да се превърнат в глюкоза. Сложните въглехидратни храни с висок гликемичен индекс ще отнемат около 15 минути, за да се превърнат в кръвна глюкоза.

За разлика от видовете храни, които съдържат нисък гликемичен индекс, процесът на превръщането им в глюкоза отнема 15-30 минути.

Как тогава може да бъде енергия в тялото?

Обикновено нивото на глюкозата в кръвта ще бъде високо скоро след хранене. По това време тялото автоматично ще изпрати сигнал до панкреасната жлеза - един от храносмилателните органи - да произвежда хормона инсулин.

Хормонът инсулин ще навлезе в кръвоносните съдове и след това ще каже на клетките на тялото, че е наличен основният енергиен източник (глюкоза). Освен това инсулиновият хормон ще отвори вратата, така че глюкозата от кръвта да може да влезе в клетките. Глюкозата, която попадне в клетките на тялото, ще се превърне в енергия.

Не всички телесни клетки обаче ще използват глюкозата като енергия, клетките в мускулите и черния дроб ще съхраняват глюкозата като енергийни резерви. Съхраняваната глюкоза ще се използва, когато в тялото не попадне храна и тялото изпитва липса на енергия.

В мускулите глюкозата ще се използва за извършване на дейности

Всяка клетка ще използва произведената енергия, за да изпълнява съответните си функции. Например, клетките в храносмилателната система ще използват произведената енергия за смилане и осъществяване на метаболизма. Друг със сърдечни клетки, които използват енергия от глюкоза за изпомпване на кръв. Междувременно глюкозата, която влиза в мускулните клетки, ще се използва като източник на енергия за извършване на ежедневни дейности.

Всички движения на тялото, които правите, идват от глюкоза, която се преработва в енергия от мускулните клетки. В състояние на покой излишната глюкоза се съхранява в мускулните клетки - известна като гликоген - за да се използва, когато не постъпва храна.

Вместо това излишните въглехидрати ще се превърнат в мастни резерви

Подобно на мускулните клетки, клетките в черния дроб също съхраняват глюкоза, когато има твърде много от нея. Това прекомерно количество глюкоза обаче ще се съхранява под различна форма. Черният дроб превръща твърде много глюкоза в триглицериди или това, което е известно като резерви от телесни мазнини. Твърде много резерви от телесни мазнини или триглицериди могат да накарат човек да изпитва различни дегенеративни заболявания, като сърдечни заболявания и захарен диабет.