Ползите за джинджифила за здравето, от предотвратяване на гадене до рак

Ползите от джинджифила не са само като растение, което може да затопли тялото. Джинджифилът е растение с произход от Югоизточна Азия. След това това растение от джинджифил се разпространи в различни страни. Известен със своя отличителен аромат, джинджифилът се използва като съставка в готвенето, както и като алтернативна медицина в Китай, Индия, до Близкия изток. Когато избирате джинджифил, особено ако искате да го използвате за медицински цели, можете да изберете джинджифил, който е пресен, структурата е здрава, гладка и не плесенясва. Какви са ползите от джинджифила, които можете да получите за здравето?

Употреба и ползи от джинджифил

Пресният джинджифил има по-силен вкус в сравнение с джинджифил на прах, съдържанието на гингерол, което е полезно за здравето, все още изобилства от ползите от пресния джинджифил. За да се възползвате от пресния джинджифил, можете да смесвате джинджифил с ястия като преработена храна Морска храна, гарнитури за салата и смеси смутита или вашия сок.

Ако обаче изберете джинджифил под формата на прах, не забравяйте да изберете чист джинджифил на прах. Прахообразните джинджифилови напитки, които се продават на пазара, обикновено съдържат добавена захар. Съхранявайте джинджифиловия прах в плътно затворен съд и го съхранявайте на сухо и тъмно място и не е задушно или горещо.

Ползи за здравето от джинджифил

1. Преодоляване на храносмилателни проблеми

Джинджифилът има дълга история на справяне с проблеми, свързани с храносмилането. Известен от поколение на поколение, джинджифилът е една от алтернативните съставки за изглаждане на храносмилателната система. Съдържание фенолна в джинджифила служи за облекчаване на симптомите на стомашно-чревно дразнене, стимулира слюнката, предотвратява свиването на стомаха и подпомага движението на храната и напитките, докато е в храносмилането. Джинджифилът също е посочен като карминатив, вещество, което може да помогне за изхвърляне на излишните газове в храносмилателната система. Храносмилателни проблеми като колики и диспепсия могат да бъдат лекувани с джинджифил.

2. Намаляване на гаденето

Ползите от джинджифила могат да облекчат гаденето, причинено от сутрешно гадене, световъртеж и страничните ефекти от лечението на рак. Можете да ядете джинджифил суров или да го приготвите за напитка, джинджифилът под формата на бонбони също може да работи добре, особено при справяне с гадене, страдано от бременни жени.

3. Намалете болката

Проучване, проведено в Университета в Джорджия, заявява, че приемането на добавки с джинджифил всеки ден може да намали мускулните болки, причинени от упражнения, с до 25%. Ползите от джинджифила могат също да намалят болката поради дисменорея, болка по време на менструация. В едно проучване беше посочено, че 60% от жените изпитват по-малко болка поради менструация след консумация на джинджифил.

4. Подпомагане процеса на детоксикация и предотвратяване на кожни заболявания

Джинджифилът е вид храна, наречена потогонно средство, ползите от джинджифила също могат да предизвикат изпотяване. Изпотяването е полезно за вас, особено когато имате настинка или грип. Освен че подпомага процеса на детоксикация, изпотяването ви предпазва и от микроорганизми, които могат да причинят кожни инфекции. Експертите изследвали вид протеин, наречен дермицидин, се произвежда в потните жлези и функционира за защита на тялото от бактерии като Е. coli, стафилококус ауреус и гъбички, които могат да причинят кожни заболявания.

5. Защитете ви от рак

Една от съставките в ползите от джинджифила, която играе роля за предотвратяване на рака, е гингеролът, фитонутриент в джинджифила, който също придава на джинджифила уникалния вкус. Gingerol може да предотврати растежа на раковите клетки на дебелото черво. Университетът в Минесота провежда експеримент върху група мишки, в групата, на която е даден гингерол, има 4 мишки, които имат тумори на дебелото черво, докато в групата, на която не е даден гингерол, има 13 мишки, които имат туморен растеж. До 49-ия ден от проучването на всички мишки, на които не е бил даден гингерол, накрая са инжектирани до смърт, тъй като растежът на тумора им е бил твърде голям, докато мишките, на които е даден гингерол, са имали половината от размера на мишките, инжектирани със смърт.

След това същите изследователи тестваха дали освен че предотвратява образуването на тумори, гингеролът може да предотврати разпространението и да намали тежестта на туморните клетки. Изследването даде положителни резултати. Счита се, че гингеролът е способен да предотврати разпространението и влошаването на неоперабилни туморни клетки.

6. Противовъзпалително

Gingerol има и противовъзпалителни свойства. Това обяснява защо страдащите от ставни заболявания като остеоартрит и ревматизъм съобщават за по-малко болка след редовна консумация на джинджифил. Консумирането на джинджифил не само облекчава болката, но и намалява отока на засегнатата област. Смята се, че джинджифилът инхибира компоненти, които играят роля в възпалителния процес в организма, като цитокини, хемокини, хондроцити и левкоцити.

Ползи от джинджифила за отслабване

В проучване, проведено от изследователи от Института за човешко хранене към Колумбийския университет, е установено, че консумацията на горещ джинджифил за вашата диета може да ви накара да се чувствате по-сити за по-дълго. В резултат на това е по-малко вероятно да ядете повече по-късно.

Не само това, това проучване също така установи, че джинджифилът може да помогне за потискане на апетита ви. Това се случва, защото джинджифилът може да увеличи скоростта на метаболизма в тялото и изгорените калории.

Други изследвания също са открили подобни неща за джинджифила

Междувременно ново проучване, публикувано в Annals of New York Academy of Sciences, изследва над 60 открития от предишни изследвания, проведени върху клетъчни култури, опитни животни и хора. Цялостните изследвания твърдят, че джинджифилът и различните съединения, съдържащи се в него, имат благоприятен ефект върху затлъстяването, диабета и сърдечните заболявания.

Не само това, доказано е, че джинджифилът също така може да инхибира оксидативния стрес (форма на клетъчно стареене), има противовъзпалителни свойства, понижава нивата на холестерола и кръвното налягане. Всъщност джинджифилът може да намали атеросклерозата, която е натрупването на вредни мазнини в артериите.

В това проучване беше обяснено как джинджифиловите подправки играят роля в изгарянето на мазнини, храносмилането и производството на инсулин. Доказано е, че при хранене с мишки джинджифилът значително намалява телесното тегло и системното възпаление, понижава холестерола и кръвната захар и предпазва черния дроб от вредното въздействие на безалкохолната мастна чернодробна болест.

Въпреки това досега изследователите все още не разбират за правилната формулировка и дозировката, за да получат клиничните ползи от джинджифила за отслабване.

Съществуват и видове червен джинджифил, които са не по-малко полезни

Какво е червен джинджифил? Червеният джинджифил е семейство джинджифил, но има различни характеристики от другите джинджифил. Червен джинджифил или Zingiber officinale var. rubrum има червеникава кожа с розов до жълт интериор, различен от обикновения джинджифил. Размерът на червения джинджифил също е по-малък от обичайния джинджифил. Не само това, съдържанието и вкусът са различни. Този вид джинджифил има по-горчив и пикантен вкус от обикновения джинджифил.

Червеният джинджифил се среща в Югоизточна Азия, включително Индонезия. Много хора използват джинджифила като традиционно лекарство за лечение на различни заболявания. Богатото съдържание на джинджифил, като гингерол, флавоноиди, антибактериални средства, противовъзпалителни средства и други, може да има положително въздействие върху здравето.

Какви са ползите за здравето от червения джинджифил?

Високото съдържание на активни съставки в червения джинджифил кара червения джинджифил да осигури ползи за здравето за вас. Някои от предимствата на червения джинджифил са:

1. Предотвратяване на храносмилателни проблеми
Екстрактът от червен джинджифил може да предпази храносмилателната система от бактерии, като по този начин ви предпазва от храносмилателни проблеми, като болки в стомаха. Антибактериалните агенти, присъстващи в джинджифила, могат да се борят с лошите бактерии, като Escherichia coli, Salmonella enteriditis и Staphylococcusaureus.

Когато се добавя към храната, джинджифилът може да се използва като естествен консервант и може да ви предпази от бактериално хранително отравяне. Не само това, топлината, осигурена от джинджифила, може да успокои и храносмилането ви. Топлината, осигурявана от джинджифила, също се използва широко за лечение на грип и настинка.

2. Помага за преодоляване на мускулното възпаление
Различни съставки в джинджифила могат да действат като противовъзпалително средство, така че да ви помогне да се борите с остро и хронично възпаление. Активните компоненти на джинджифила, като гингерол, джинджифион и зингерон, могат да инхибират ензимите циклооксигеназа и липоксигеназа. За да може да намали левкотриените и простагландините като провокатори на възпаление. Червеният джинджифил също съдържа олеорезин, който е по-висок от другия джинджифил, където олеорезинът също може да действа като противовъзпалително средство.

Проведени са и няколко проучвания, за да се докажат ефектите на джинджифила върху възпалението. Проучване, проведено върху спортисти Sepak Takraw, доказа, че даването на екстракт от джинджифил за 10 дни може да намали мускулната болка при спортистите Sepak Takraw. Други изследвания, публикувани от Американския колеж по ревматология, също доказаха, че екстрактът от джинджифил може да помогне за намаляване на симптомите на остеоартрит, като мускулни болки.

3. Помага за увеличаване на плодовитостта при мъжете
Джинджифилът съдържа антиоксиданти и има андрогенна активност. И така, в няколко проучвания беше установено, че джинджифилът може да увеличи количеството на хормона тестостерон, така че да увеличи мъжката плодовитост.

В проучване, проведено върху мишки, беше показано, че даването на екстракт от джинджифил в комбинация с минерала цинк на мъжки мишки-албиноси увеличава хормона тестостерон, броя на сперматозоидите и качеството на сперматозоидите при мишки. Това може да подобри функцията на тестисите при мишки. Въпреки това все още са необходими допълнителни изследвания за укрепване на тези констатации.

Добавете джинджифил към вашата диета

За тези от вас, които са на диета и глад сладки храни, разбира се, трябва да натрупате мозъка си, за да намалите желанието да ядете захар. Не се притеснявайте, можете да замените захарта в диетата си с джинджифил.

Използвайки джинджифил, вашето ястие ще има силен аромат, леко сладък вкус и леко пикантен. Използвайте джинджифил в храната на земята, настърган или на скара, преди да го смесите в готвенето. Интересувате ли се да добавите джинджифил към здравословна диета за вашата диета? Ето най-различни начини, които можете да опитате у дома.

Пийте чай от джинджифил два до три пъти на ден, за да изгладите храносмилателната си система.
Дъвчете филийките джинджифил няколко минути преди ядене. Ако не обичате да дъвчете джинджифил суров, алтернативно можете да смесите малко настърган джинджифил с лимонов сок и сол. След това изяжте щипка смес, преди да ядете. Освен че изглаждате храносмилателната система, яденето на малка щипка джинджифилова смес преди ядене може да намали и апетита ви, за да не преяждате.
Пийте два до три пъти на ден сок от джинджифил, смесен с мед на вкус.
Добавяйте храната си към тази подправка възможно най-често.

Ползите от джинджифила за увеличаване на метаболизма наистина могат да ви помогнат да отслабнете, включително мазнините в тялото си. Редовното упражнение и обръщането на внимание на прием на здравословна храна са най-добрите начини за изгаряне на мазнини, за да отслабнете.

Как да направя джинджифилова напитка за здраве?

За да получите оптималните ползи от джинджифила, трябва да изберете пресен джинджифил. Често срещаните начини за приготвяне на вода с джинджифил у дома са следните:

Настържете 1,5 чаени лъжички пресен джинджифил
Сварете 4 чаши вода
Добавете джинджифил към водата
Оставете джинджифила да кисне за около 5-10 минути
Прецедете водата, за да отделите настъргания джинджифил
Джинджифилова вода може да се пие както топла, така и студена.

Ако вкусът е твърде силен, можете да добавите изстискване на лимонов сок. Причината е, че лимонът се използва широко като една от естествените съставки за отслабване, тъй като се смята, че помага да се увеличи метаболитната работа на организма. Колкото по-бързо работи вашият метаболизъм, толкова по-бързо и по-складирани мазнини се изгарят.

Освен това лимонът има естествени диуретични свойства, които могат да помогнат за пречистването на червата от остатъци от храна, която предизвиква запек. Логично е, че колкото повече втвърдени остатъци от храна се натрупват в червата, толкова повече напълнявате.

Друга теория е, че лимоните са много нискокалоричен източник на храна, така че няма да доведат до напълняване, тъй като техните киселинни свойства помагат за намаляване на глада.

Така е и с джинджифила. Статия в British Journal of Nutrition съобщава, че джинджифилът може да контролира нивата на кръвната захар и холестерола, както и да изгаря мазнините, като по този начин помага за намаляване на апетита. Д-р Лен Кравиц в статията за биологичния и фармацевтичния бюлетин заявява, че джинджифилът може да потисне производството на хормона кортизол.

Имайте предвид страничните ефекти от пиенето на джинджифилова вода

Пиенето на джинджифилова вода, за да се възползвате от ползите от джинджифила, обикновено е безопасно. Въпреки това, когато се консумира в излишък, джинджифилът може да причини стомашно разстройство, метеоризмът е горещ, до киселини и диария. Не се препоръчва да консумирате повече от 4 грама джинджифил на ден.

Също така се опасява, че консумацията на джинджифил под каквато и да е форма ще предизвика опасни взаимодействия, ако приемате разредители на кръвта. Така че, ако сте един от тях, консултирайте се с Вашия лекар, преди да пиете джинджифилова вода.

По същия начин за бременни жени. Въпреки че пиенето на джинджифилова вода не е опасно, камо ли да увеличи риска от усложнения при бременност, все пак трябва да се консултирате с вашия акушер преди да пиете джинджифилова вода, докато сте бременна.