Неочаквано това е въздействието на диета с ниско съдържание на въглехидрати върху червата

Нисковъглехидратните диети са диета, която в момента се спазва. Защото тази диета е известна с много предимства, една от които е отслабването. От друга страна, проучване показва вредното въздействие на диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху здравето на червата, ако се стигне до крайност. Така че, трябва да сте мъдри, когато изпълнявате тази диета.

Връзка между диетите с ниско съдържание на въглехидрати и здравето на червата

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати има много предимства, но твърде ниските въглехидрати също са вредни за организма според изследване, проведено от преподавател Ричард Аганс от Държавния университет в Райт Дейтън в списание Applied and Environmental Microbiology през 2018 г.

Ричард Аганс и неговият екип имат за цел да видят какво се случва със състоянието на червата, когато човек промени диетата си от балансирана диета на нисковъглехидратна.

В това проучване Аганс направи реплика на човешкото черво, използвайки различни инструменти с най-новите технологии за извършване на своите изследвания, както и използвайки изпражнения от донори за извършване на това изследване.

Изследване, проведено от Agans и неговия екип, установява, че когато човек от балансирана диета премине към диета с високо съдържание на мазнини и без въглехидрати, броят на бактериите в червата им намалява.

Намаляването на бактериите, необходими на червата, с времето ще намали производството на късоверижни мастни киселини и антиоксиданти в червата. Всъщност тези две съединения са незаменими за поддържане на здравето на червата.

Липсата на въглехидрати увеличава риска от рак на дебелото черво

Кратковерижните мастни киселини и антиоксидантите в червата са химични съединения, които са много важни за борба с увреждането и стареенето на ДНК поради свободните радикали в чревните клетки. Когато тези две съединения бъдат намалени, вероятността от възпаление и рискът от рак на дебелото черво ще се увеличи.

Ето защо, според изследователите, въздействието на екстремно нисковъглехидратна диета всъщност е опасно, а не здравословно.

Твърде малко въглехидрати ще намалят производството на късоверижни мастни киселини и антиоксиданти в червата, което е доста опасно в бъдеще.

Въпреки това, това изследване все още трябва да бъде преразгледано. Защото от това проучване не може да се знае със сигурност колко съотношението на въглехидрати, протеини и мазнини трябва да бъде безопасно за поддържане на здравето на червата.

Въглехидратите увеличават важните химични съединения в червата

Ако човек яде достатъчно количество въглехидрати, вие не само ще получите енергия, но и по-здрави черва.

Когато въглехидратите навлязат в червата, чревните бактерии ще метаболизират директно въглехидратите и ще освободят мастни киселини с къса верига. По същия начин и с антиоксидантите.

Когато обаче навлизат много малко въглехидрати, няма нищо, което да стимулира чревните бактерии да отделят важни за червата химикали.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са добре, но …

Понякога хората забравят или са твърде ентусиазирани да следват диетичните тенденции, за да намалят хранителните източници на въглехидрати, без да мислят за въздействието на екстремната диета с ниско съдържание на въглехидрати. Всъщност въглехидратите все още имат функция, която е не по-малко важна от мазнините и протеините.

Въглехидратите са основният източник на енергия за тялото. Един грам въглехидрати произвежда 4 калории енергия. Енергията от тези въглехидрати може да се използва директно или може да се използва като икономия на енергия, ако е необходима по-късно. Централната нервна система и мозъкът също са естествено много зависими от енергията от въглехидратите.

В допълнение, въглехидратите също помагат за поддържане на количеството протеин или мускулна маса в тялото. Когато количеството въглехидрати в тялото е недостатъчно, тялото автоматично приема протеини като енергиен източник, за да може да намали телесната мускулна маса.

Въглехидратите функционират и за контрол на телесното тегло. Особено сложните въглехидрати ще осигурят тази полза. Така че, не трябва да се храните небрежно, защото ефектите всъщност могат да бъдат опасни за вас.