У дома Хранителна информация Какво ще стане, ако ям твърде много витамини? & бик; здравей здрави
Какво ще стане, ако ям твърде много витамини? & бик; здравей здрави

Какво ще стане, ако ям твърде много витамини? & бик; здравей здрави

Съдържание:

Anonim

Витамините са хранителни вещества под формата на органични вещества, които се предлагат в различни хранителни съставки и се предлагат специално под формата на добавки. Витамините са необходими на организма за осъществяване на различни метаболитни функции, но тялото се нуждае само от достатъчно количество. Излишните нива на витамини в организма ще имат токсични ефекти. Въпреки че това е рядко, излишните нива на витамини в организма могат да имат неблагоприятни последици за здравето.

Какво е хипервитаминоза (излишък на витамини)?

Хипервитаминозата е термин, който се отнася до необичайни нива на витамини, съхранявани в тялото, които могат да причинят отравяне. Витаминната група също влияе върху появата на хипервитаминоза. Е мастноразтворим витамин, който по-често причинява ефекта на хипервитаминоза, включително витамини А, D, Е и К. За разлика от водоразтворимите витамини (витамини В и С), които не се съхраняват в тялото твърде дълго, мастноразтворими витамините могат да се съхраняват в мазнини, така че да настъпи натрупване. Въпреки това, твърде много водоразтворими витамини също могат да имат лоши ефекти върху тялото.

Защо се появява хипервитаминоза (излишък на витамини)?

Витамините могат да бъдат получени от хранителни съставки и витаминни добавки, дори телата ни могат да образуват свои, като витамин D от синтеза елгокалциферол когато се греете на слънце. Излишъкът от витамини (хипервитаминоза) възниква, когато телата ни получават витамини от няколко източника. Ако храната съдържа достатъчно витамини, добавките с витамини вече не са необходими и ако се продължи, това ще има вредни ефекти върху тялото.

Хипервитаминозата се характеризира със здравословни проблеми, които са резултат от физиологичните механизми на организма и биохимичните реакции на витамините.

Симптоми на хипервитаминоза въз основа на техните витамини

Излишък на витамин А.

Обикновено поради консумацията на нива на витамин А, които са твърде високи всеки ден за дълго време. Въздействието на хипервитаминоза А може да възникне остро и хронично поради физиологични и биохимични механизми в организма, които съхраняват витамин А. Острият ефект на хипервитаминоза А ще настъпи, когато съхраняваното ниво на витамин А надвиши 25000 IU / kg. Междувременно ще се появят хронични ефекти, ако консумацията на витамин А достигне или надвиши 4000 IU / kg всеки ден в продължение на 6 до 15 месеца.

Симптомите на остро състояние на излишък на витамин А включват главоболие, световъртеж, гадене, коремна болка, дразнене и зрителни нарушения. Междувременно хроничните симптоми включват висока температура, сухота в устата, болки в костите, анорексия. В някои случаи хроничните ефекти на хипервитаминозата А включват налягане на течността в костите около мозъка (вътречерепно), анемия и ниски нива на тромбоцитите (тромбоцитопения). Ако имате хипервитаминоза А, незабавно спрете приема на витамини. Хроничните ефекти, особено интракарниалното налягане, трябва да се лекуват незабавно с диуретици и лекарства с манитол.

Излишък от витамини от група В

Обикновено поради приема на витамин В от добавки, тъй като хипервитаминоза В, причинена от консумация на храна, никога не е била докладвана. Употребата на витамини над 200 микрограма на ден причинява токсични ефекти и ако се приема дълго време може да причини неврологично заболяване. Като цяло, хипервитаминозата В комплекс (витамини В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12) причинява промени в кожата, гадене, язви, затлъстяване на черния дроб, повишава нивата на кръвната захар и пикочната киселина.

Излишък на витамин С

Това състояние се причинява от консумацията на витамин С над дозата от 2000 mg на ден. Прекомерните дози на консумация обикновено се причиняват от прием на витамин С от добавки. Симптомите на излишък на витамин С включват диария, гадене, главоболие, безсъние, а най-тежкият ефект е образуването на камъни в бъбреците. По принцип симптомите на хипервитаминоза С се лекуват с лекарства в съответствие със симптомите, изпитвани от индивида.

Излишък на витамин D.

Обикновено се причинява от прием на витамин D и калциеви добавки едновременно. Състоянието хипервитаминоза D обикновено не причинява незабавни симптоми, но се дължи на вторичен ефект на излишния калций в кръвта (хиперкалциемия), тъй като твърде много калций се абсорбира в присъствието на витамин D в организма. Ограничението за консумация на витамини е около 600 IU на ден.

Острите ефекти на витамин D са запек, дехидратация, загуба на апетит, умора, световъртеж, високо кръвно налягане и аритмии. Докато причинените хронични ефекти са увреждане на бъбреците, загуба на кост и калцификация (втвърдяване) на артериите и меките тъкани в тялото. За да поправите това, незабавно спрете приема на витамин D и намалете консумацията за известно време. Лечението чрез намаляване на нивата на калций също е необходимо, за да се нормализират нивата на калций в организма.

Излишък на витамин Е

Витамин Е идва от различни хранителни съставки, но състоянието на излишък от витамин Е се среща само при хора, които приемат добавки с витамин Е. Препоръчителната консумация на витамин Е е само 30 mg на ден, но ефектите на хипервитаминоза Е се проявяват при прием на витамин Е в дози над 1 грам на кг тегло.тело за един ден. Хипервитаминозата Е причинява кървене, защото блокира действието на витамин К. Някои от симптомите, които могат да се появят, са умора, главоболие и проблеми с храносмилателната система. Тези симптоми могат да бъдат облекчени чрез спиране на добавката и лекарствата според индивидуалните симптоми.

Излишък на витамин К

Въпреки че витамин К се съхранява в мазнините, симптомите на хипервитаминоза К са много редки. Ограничението за прием на витамин К е 500 микрограма на ден. Превишаването на ограничението на дозата може да причини алергични реакции и да причини проблеми с черния дроб, но това е много рядко.

Какво ще стане, ако ям твърде много витамини? & бик; здравей здрави

Избор на редакторите