У дома Хранителна информация Ползите от холина в телата ни трябва да бъдат известни
Ползите от холина в телата ни трябва да бъдат известни

Ползите от холина в телата ни трябва да бъдат известни

Съдържание:

Anonim

Много хранителни продукти са обогатени с холин. Но какво точно представлява холинът и какви са ползите за здравето? Хайде, добре обелете всичко, което трябва да знаете за ползите от холина в тази статия.

Какво е холин?

Холинът е водоразтворимо химично съединение, което функционира подобно на витамините. Холинът все още е семейство, свързано с фолиевата киселина и витамин В комплекс.

Човешкото тяло е способно да произвежда собствен холин в черния дроб, който се образува от аминокиселини. Въпреки това, делът на естествения холин, който се произвежда от тялото, е само малък, така че се нуждаете от допълнителен прием на различни храни, за да поддържате здравето на тялото си.

Какви са ползите от холина в организма?

Холинът играе важна роля в много процеси в тялото. Тези хранителни вещества спомагат за изграждането на структурата и регулират работата на телесните клетки, транспортират холестерола от черния дроб, процесите на синтез на ДНК и детоксикират токсините. Холинът работи и за поддържане на функцията на нервната система, която участва в паметта, движението на мускулите, регулирането на сърдечната честота и много други основни функции. Какви други са ползите от холина за тялото?

1. Поддържайте здравето на мозъка

Приемът на холин в мозъка помага за изостряне на паметта и регулиране на настроението. Това се подсилва от резултатите от проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition през 2011 г., в което са участвали близо 1200 души на възраст 36-83 години без признаци на деменция. Това проучване съобщава, че приемът на храни с високо съдържание на холин подобрява когнитивната функция на мозъка, както и съхранението на вербалната и зрителната памет.

Къде можете да получите холин и колко е необходимо?

Холинът се намира в много източници на прясна храна, като говеждо, телешки черен дроб, пилешки дроб, пилешки гърди, яйца, соя, рибено масло, боб, карфиол, картофи, мляко, кисело мляко, броколи, слънчогледови семки, кафяв ориз, гъби, и спанак. Можете също така да получите допълнителен прием на холин от мляко и обогатени зърнени храни, както и хранителни добавки.

Препоръчителният дневен прием на холин е 550 mg за мъже и 425 mg за възрастни жени. Нуждата от холин за бременни жени ще бъде още по-голяма, за да се осигури здравословна бременност и оптимално развитие на плода. Жените, които навлизат в менопаузата, също са склонни към дефицит на холин, така че приемът на храни с висок холин трябва да се увеличи през това време.

Нежелани реакции от приема на холин

Недостигът на холин е свързан с намалена мозъчна функция (забрава, промени в настроението и затруднения в ученето), 3L (слабост, умора, летаргия) и мускулни болки. Но също така обърнете внимание на максималния си дневен лимит на холин. Максималната граница за прием на холин за възрастни е 3500 mg на ден.

Повечето приема на холин могат да причинят телесна миризма, повръщане, ниско кръвно налягане (хипотония) и прекомерно изпотяване. Въпреки това излишъкът от холин е състояние, което рядко се появява само от ежедневния прием на храна.


х

Ползите от холина в телата ни трябва да бъдат известни

Избор на редакторите