У дома Хранителна информация 7 Ползи от пиенето на вино за здраве & bull; здравей здрави
7 Ползи от пиенето на вино за здраве & bull; здравей здрави

7 Ползи от пиенето на вино за здраве & bull; здравей здрави

Съдържание:

Anonim

„Завършете деня си с чашавино. "Така се казва в една поговорка. Да, след дълъг ден на борба, изпийте чаша вино чувствам си струва. За тези от вас, които харесват вино, трябва да е запознат с Пино Ноар, Каберне или Мерло. Добри новини за феновете ви вино или за тези от вас, които често присъстват дегустация на вино, оказва се, че тази винена ферментирала напитка има много ползи за здравето за тялото. Това се подкрепя от някои научни доказателства относно ползите вино. Преди да решите обаче да пиете вино прекалено, помислете за някои важни неща, които трябва да бъдат разгледани по-долу.

Колко да се пиевино се считат за здрави?

Най-важното нещо, което трябва да запомните, когато пиете вино е, че тези ефекти върху здравето могат да възникнат само ако го пиетевино в умерени количества, не прекалено. Трябва да обърнете внимание колко са вино които могат да се пият наведнъж. Има неща, които трябва да се вземат предвид, като например размера на тялото на човека, възрастта, пола, ръста и времето за пиенето му. Ако количеството е прекомерно, разбира се не ползите за здравето, които получавате, това, което се случва, е да застрашите здравето си.

Например при жените алкохолът се абсорбира по-бързо от тялото поради по-малко вода в тялото и различни нива на ензими в стомаха в сравнение с мъжете. Така че, жените трябва да консумират вино по-малко от мъжете. Въз основа на Диетичните насоки за американците от 2010 г., публикувани от Министерството на земеделието на САЩ, алкохолът се консумира умерено, за жените максимум една напитка на ден, докато за мъжете максимум две напитки на ден. Няколко проучвания обаче показват различни неща за ограничението на чашите, които трябва да се консумират.

Какви са ползите от пиенетовино за здраве?

Вино наистина има ползи за здравето, но имайте предвид, че ползите, които получавате, са свързани само с това да го пиете умерено. Какви са предимствата?

1. Полезно за паметта и мозъка ви

Вярваш или не, вино има предимството да укрепи паметта ви. Изследване казва, че в резултатите от тест за памет, последван от 70-годишни жени, тези, които са пили една или повече чаши вино всеки ден отбелязва по-добри резултати от тези, които не пият или пият само малко. Според Тед Голдфингър, DO, от Медицинския факултет на Университета в Аризона, консумира вино може да предотврати образуването на кръвни съсиреци и да намали възпалението на кръвоносните съдове; и двете са свързани с когнитивен спад и сърдечни заболявания. Алкохол, който е вътре вино може също да увеличи HDL, разбира се това не е лош холестерол. Този добър холестерол ще ви помогне да премахнете запушванията в артериите.

Според изследователите на Медицинския факултет на университета Джон Хопкинс, написани в списанието Experimental Neurology, известен още като червено вино червено вино може да предпази мозъка от инсулт. Смята се, че ресвератролът в червеното вино повишава нивата на кислород в хема; ензим, за който се смята, че защитава нервните клетки в мозъка.

2. Поддържайте стабилно тегло

Изследванията казват, че хората, които пият вино имат по-ниско телесно тегло от хората, които пият други видове алкохол. Поилки вино в умерени количества имат по-малка талия и по-малко мазнини в корема от хората, които пият други алкохолни напитки. Алкохол вътре вино може да изгори калории в тялото ви в продължение на 90 минути, след като приключите с пиенето. Алкохолът в бирата също може да има същия ефект.

3. Увеличете имунитета си

Британско проучване показа, че тези, които са изпили чаша вино на ден може да намали риска от бактериална инфекция с Helicobacter pylori с около 11%. Тези бактерии могат да причинят гастрит, стомашни язви и рак на стомаха. Дори половин чаша вино може да предпази човек от хранително отравяне поради микроби като салмонела.

4. Предпазвайте от рак

Изследователи от Австралия, цитирани от уебсайта Health, казват, че е имало сравнение между жени с рак на яйчниците и жени, които не са били без рак. Изследователите установяват намаляване на риска от това заболяване с 50% при жените, които редовно пият винов достатъчни количества. Експертите предполагат, че това може да се дължи на високото съдържание на антиоксиданти и фитоестрогени (естроген-подобни съединения, открити в растенията), и двете съединения с високи противоракови свойства. Неотдавнашно проучване на университета в Мичиган установи, че съединенията в червеното вино могат да убият раковите клетки на яйчниците в епруветка.

В допълнение, френски учени в доклад в Oncology Reports юли-август 2000 г., цитиран от webMD, откриват доказателства, че антиоксидант под формата на ресвератрол може да спре растежа на раковите клетки на черния дроб. Също така друг антиоксидант, наречен кверцетин в червеното грозде, може да инхибира растежа на раковите клетки в устата.

5. Оформяне на костите към по-добро

Средно жените, които пият вино (разбира се, в подходяща доза) имат по-добра телесна маса от тези, които не я пият. Съдържанието му на алкохол може да повиши нивата на естроген, този хормон влияе върху образуването на костите на жените.

6. Намаляване на риска от депресия

Няколко университета в Испания съобщават в списанието BMC Medicine, че консумират вино може да намали риска от депресия. В проучването са участвали 2683 мъже и 2822 жени на възраст от 55 до 80 години и проучването е продължило повече от 7 години, показвайки, че както жените, така и мъжете пият от 2 до 7 чаши. вино на седмица по-малко вероятно да бъде диагностициран с депресия.

7. Противостареене

Това едно предимство, което определено не искате да пропуснете. Изследователи от Харвардското медицинско училище, цитирани от Medical News Today, разкриват по-долу вино съдържа средства против стареене. Вино съдържа съединението ресветратол, което се намира в кожата на червеното грозде, това съединение има благоприятен ефект за удължаване на живота. Констатациите в списанието Cell Metabolismoffer, цитирано от Medical News Today, показват сериозни доказателства за връзка между антистареенето и съединението ресвератрол и гена SIRT1. Докато проучване от Лондонския университет установи, че процианидините в червеното вино могат да поддържат кръвоносните съдове здрави, това е един от факторите, които допринасят за дълголетието на хората в Сардиния и Югозападна Франция.

Освен флавоноидите, съдържащи се в вино и гроздето може да помогне за намаляване на вредните ефекти от излагането на ултравиолетови лъчи, казаха учени от Университета на Барселона в The Journal of Agricultural Food and Chemistry.

7 Ползи от пиенето на вино за здраве & bull; здравей здрави

Избор на редакторите