5 мита за диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които трябва да знаете

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са най-популярният начин за отслабване. Повечето хора се придържат към тази диета, като намаляват порцията ориз или изобщо не ядат ориз и го заменят с източници на протеини или здравословни мазнини. Въпреки че има много поклонници, този диетичен метод също има много митове. Вярата в митове, които не са непременно верни, може да развали диетичния ви план. И така, нека разберем какви митове за въглехидратната диета вече не е необходимо да следвате.

Митът за въглехидратната диета не е непременно верен

1. Наистина трябва да спрете да ядете въглехидрати

Мнозина често са объркани как да преминат на въглехидратна диета. Както подсказва името, диетата с ниско съдържание на въглехидрати означава, че трябва само да намалите частта от въглехидратните храни. Частта от въглехидрати, която трябва да бъде намалена, също може да се различава при отделните хора. Така че, вместо да спрете да ядете въглехидрати изобщо.

Причината е, че тялото все още се нуждае от прием на въглехидрати, за да се превърне в енергия, така че всяка функция да работи нормално и да можете да продължите дейностите си както обикновено.

2. Въглехидратните диети ви карат да ядете по-малко зеленчуци и плодове

От първоначалните 300-400 грама въглехидрати на ден, можете да намалите приема на въглехидратни храни до 150-200 грама по време на диетата. Намаляването на консумацията на плодове и зеленчуци обаче само защото искате бързо да отслабнете е неправилно диетично предположение.

Повечето зеленчуци и плодове наистина съдържат въглехидрати. Въпреки това, за да не огладнеете бързо и кръвната Ви захар да се повиши, видовете въглехидрати, които трябва да бъдат намалени, са празни калории като сладки храни и напитки и нишестени храни (хляб и пържени храни).

Заменете с източник на сложни въглехидрати, които са богати на фибри и основни витамини и минерали, като пшеница; картофи; фиде и вермицели; маниока; плодове като ябълки, круши и банани; нисковъглехидратни зеленчуци като броколи, краставици, спанак, карфиол; до бобови растения като зелен фасул, грах, зелен фасул и боб.

3. Отслабване, защото тялото губи вода

Това е вярно. Колкото по-малко въглехидрати влагате в тялото, толкова по-малък е шансът да се превърне в мазнини, тъй като тялото произвежда само малко количество от хормона инсулин.

Така че, за да може да осигури енергия за вашите дейности, тялото ще изгаря глюкозата, съхранявана в черния дроб (черния дроб) и мускулните клетки. Съхраняваната в черния дроб и мускулите глюкоза съдържа вода. По този начин теглото на водата ще спадне, което изглежда като нормална загуба на тегло.

Освен това, докладвани от Healthline, проучвания показват, че въглехидратната диета може също да намали количеството мазнини в черния дроб и мазнините по корема, два вида мазнини, които са много вредни за здравето. Друго проучване показва, че редовната 6-седмична диета с ниско съдържание на въглехидрати може да ви помогне да загубите 3 килограма мастна маса и да увеличите мускулната си маса с 1,1 грама.

4. Въглехидратната диета е опасна за здравето на сърцето

Нисковъглехидратните диети, които се заменят с увеличаване на приема на захар, като принципа на кето диетата, се считат за опасни за здравето на сърцето. Излишният прием на мазнини отдавна е свързан с повишен холестерол и кръвно налягане.

Въпреки това кето диетата дава приоритет на приема на хранителни източници на здравословни мазнини, за които е доказано, че са полезни за сърцето. Например от авокадо; растително масло (кокосово масло и зехтин); ядки и семена (бадеми, орехи, семена от чиа); тлъста риба (сьомга, риба тон, сардини и скумрия); млечни продукти (кисело мляко, сирене, масло).

Всъщност, когато се направи правилно, нисковъглехидратната диета всъщност може да помогне:

Намаляване на LDL холестерола и триглицеридите в кръвта.
Увеличете добрия HDL холестерол.
По-ниско кръвно налягане.
Намаляване на инсулиновата резистентност

5. Въглехидратната диета трябва да намали частта от храненето

Всъщност въглехидратната диета не трябва да намалява калориите, като намалява порциите храна. Това, което трябва да се намали, е количеството въглехидрати на ден. Можете да се храните със същата честота и порция, както преди диетата, стига диетата да е разнообразна и с ниско съдържание на въглехидрати.

Отчетено на страницата Healthline, въглехидратната диета, без да се налага да намалявате порциите храна, може да ви помогне да отслабнете до два пъти по-бързо от хората, които се придържат към диета с ниско съдържание на мазнини, като същевременно ограничават порциите храна.