5 Билки и подправки

Билките и подправките често се използват в готвенето, за да направят вкуса още по-добър. Билкови растения също се използват от древни времена за лечение на различни заболявания. Очевидно не само това, знаете ли, ползите! Според редица проучвания се смята, че няколко вида билки и подправки, които вече може да имате у дома, помагат за поддържането на здравето на мозъка.

Различни билки и супер подправки за поддържане на здравето на мозъка

Мозъкът е важен орган, който функционира като централната нервна система. Всички дейности, които правите, независимо дали съзнателно или не, се регулират от мозъка ви. Здравият мозък може да работи правилно и оптимално. Освен упражнения и хранене на здравословни храни, билковите добавки и смеси, приготвени от няколко вида билки и подправки по-долу, също подхранват мозъка.

Доклад от Very Well Mind, изследванията показват, че някои от тях имат потенциален ефект за предотвратяване на болестта на Алцхаймер и подобряване на когнитивната функция на мозъка, като например увеличаване на способността да мислим, учим, разбираме и изостряме паметта.

Ето билки и подправки, които могат да помогнат за поддържането на здравето на мозъка ви.

1. Градински чай

източник: jesmondfruitbarn.com.au

Листата на градински чай могат да помогнат за подобряване на паметта на пациентите с болестта на Алцхаймер, съобщава проучване, публикувано в списанието Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Цитирано от Web MD, редовното приемане на добавки от екстракт от градински чай в продължение на 4 месеца може да подобри учебния процес и разбирането на информация при хора с лека до умерена болест на Алцхаймер.

Други проучвания показват, че градинският чай може да подобри паметта при здрави млади възрастни.

Нещото, което трябва да запомните, използването на добавки от градински чай трябва да бъде предписано от лекар. Небрежното измерване на дозата може да доведе до повишаване на кръвното налягане, което е опасно, ако имате хипертония.

Освен че се предлага в добавки, можете да се възползвате от ползите от градински чай направо от пресните листа. Трикът, нарязвайте грубо няколко листа градински чай в готвенето си или ги възстановявайте и се наслаждавайте като билков чай.

2. Гинко билоба

източник: publicdomainpictures.com

Що се отнася до билките за поддържане на здравето на мозъка, трябва да сте запознати с гинко билоба. Гинко билоба отдавна се използва като билков лек за лечение на симптоми на деменция.

Изследвания, публикувани в Journal of Alzheimer's Disease през 2005 г., обясняват, че екстрактът от гинко билоба, известен като EGb761, има потенциал да забави когнитивния спад при пациенти, изпитващи невропсихиатрични симптоми (нервна система и психични разстройства), освен деменция или болест на Алцхаймер.

Можете лесно да получите ползите от гинко билоба за вашето здраве под формата на добавки. Консултирайте се първо с Вашия лекар, преди да използвате тази добавка.

3. Куркума

Куркумата или куркумата има куркуминови съединения, които са противовъзпалителни и антиоксиданти, които са много полезни за здравето на мозъка и цялостното здраве на тялото.

При пациентите на Алцхаймер макрофагите - имунни клетки, които унищожават попадащите в тялото чужди вещества - не функционират правилно, което може да доведе до натрупване на бета-амилоидна плака все повече в мозъка. Това натрупване на плака е силно заподозряно, че предизвиква тежестта на симптомите на Алцхаймер.

Съединенията, съдържащи се в куркума, повишават отговора на макрофагите при ерадикация на бета-амилоидни плаки в мозъка, като по този начин намаляват риска от болестта на Алцхаймер. Просто казано, куркумата действа, за да инхибира смъртта на мозъчните нервни клетки и да отдели плака в мозъка, което отключва болестта на Алцхаймер.

4. Магданоз и мащерка

източник: bbcfoodgood

Подправки като магданоз и мащерка съдържат флавоноиден антиоксидант, наречен апигенин. Тези съединения имат потенциала да укрепят връзките между нервните клетки (неврони), така че да могат да стимулират образуването на нови и здрави мозъчни клетки.

В допълнение, цитирана от Prevention, д-р Гиана Анджело, изследовател в Информационния център за микроелементи в Института Lingus Pauling на държавния университет в Орегон обясни, че химическата структура на апигенина е в състояние да имитира хормона естроген, който играе роля в развитието на невроните.

Колкото повече и по-силни са връзките между нервните клетки на мозъка, толкова по-малък е рискът от развитие на депресия, болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.

5. Женшен

Освен куркума, женшенът има и антиоксиданти, които могат да предотвратят възпалението, известно като геноцид. Женшенът също има антистресови свойства, така че може да подобри настроението.

Докладване от Dr. Axe, проучване, проведено от Катедрата по неврология в Института за клинични изследвания в Южна Корея, показва, че женшенът стимулира развитието на мозъчните клетки и подобрява мозъчната концентрация и когнитивните функции.