4 Създаването на свежи рецепти за млад кокосов лед за утоляване на жаждата

Кокосовата вода е идеална за напитка за освобождаване на жажда, която е вкусна за пиене през деня. Особено ако го добавите с лед, разбира се, това ще накара тялото ви да се чувства така, сякаш ставате отново за вашите дейности. Добрата новина е, че можете, знаете ли, да смесите собствения си млад кокосов лед според вашия вкус. Хайде, вижте селекцията на тази млада рецепта за кокосов лед!

Хранително съдържание в млада кокосова вода

Има два вида кокос, които лесно можете да намерите на пазара, а именно млад кокос и стар кокос. Погледнато от формата, тези два вида кокосов орех със сигурност имат много различен външен вид. Старият кокосов орех се предлага в размер, който не е твърде голям и покрит с кожа или кафява твърда кокосова черупка.

За разлика от старата кокосова вода, която обикновено се изхвърля и пулпата се превръща в кокосово мляко, младата кокосова вода идва от зелени кокосови орехи с бяла плът. Тази кокосова вода често се пие, за да утоли жаждата или да лекува различни видове заболявания благодарение на своите ползи за здравето.

Кокосовите плодове обикновено отнемат около 10-12 месеца, за да узреят напълно. Младата кокосова вода обаче обикновено се избира от кокосови орехи на възраст 6-7 месеца. Ето защо тази напитка се нарича млад кокос.

Освен че произвеждат вода за пиене, кокосовите орехи имат и бяла плът, която обикновено се яде едновременно с пиенето на водата. Зад вкусния и освежаващ вкус младата кокосова вода всъщност съдържа полезни за тялото хранителни вещества.

Стартирайки от данните за индонезийския състав на храните на индонезийското Министерство на здравеопазването, 100 грама кокосова вода могат да допринесат за 17 калории енергия, 0,2 грама протеин, 0,1 грама мазнини и 3,8 грама въглехидрати. В допълнение, кокосовата вода също допринася за организма няколко витамини и минерали.

Като се започне от витамин С, калций, фосфор, желязо, натрий, калий, мед, цинк. Виждайки, че в чаша кокосова вода има толкова много хранителни вещества, това прави тази напитка подходяща за онези от вас, които всъщност не обичат сладостта.

Рецепта за млад кокосов лед

За тези от вас, които обичат младия кокосов лед, от време на време можете да се опитате да бъдете креативни у дома, като си направите млад кокосов лед. Не се притеснявайте, всичко, което трябва да направите, е да подготвите основните съставки и след това да изневерите на следните млади рецепти за кокосов лед:

1. Млади смути от кокосов лед

Кой казва, че млад кокосов лед може да се пие само веднага? Ако обичате да пиете смутита, добре е да смесите кокосова вода с любимите си плодове и след това да блендирате, докато се смеси добре. За да обогатите хранителното си съдържание, можете да добавите обикновено кисело мляко към тези преработени смутита.

Необходими материали:

2 млади кокосови ореха, месото се остъргва и водата се взема
1 чаша ягоди, размер около 240 мл чаша
1 чаша обикновено кисело мляко
Кубчета лед според нуждите

Как да направя:

Поставете вода и млади кокосови плодове заедно с ягоди и кубчета лед в блендер, след което смесете, докато стане достатъчно гладко.
Добавете обикновен кисело мляко към блендера, след което пасирайте отново, докато всички съставки станат напълно гладки.
Изсипете в чаша за сервиране.
Смути млад кокосов лед, готов за сервиране.

2. Оранжев млад кокосов лед

Искате ли да добавите свежест към вашето преработено младо ястие от кокосов лед? Опитайте да добавите изцеден портокал към чаша млад кокосов лед. За да не е прекалено кисело, добавете малко мед, който ще балансира вкуса на кокосов лед между портокалите.

Необходими материали:

2 млади кокосови ореха, месото се остъргва и водата се взема
100 грама чист мед
5 изцедени портокала.
Кубчета лед според нуждите.

Как да направя:

Изстискайте портокала, докато получите водата или сока, след което го съберете в чашата.
Добавете мед и разбъркайте, докато се смеси добре.
Добавете вода и кокосово месо в чаша, пълна с портокали и мед, след което разбъркайте, докато се смеси.
Поставете кубчетата лед в чашата и младият оранжев кокосов лед е готов за ядене.

3. Пъпеш млад кокосов лед

Източник: Вкусна порция

Освен да смесите заедно, можете да нарежете любимия си плод, за да го поставите директно в кокосова вода. Тази рецепта за кокосов лед е правилният избор за тези от вас, които искат прясна напитка, но нямат много време.

Необходими материали:

2 млади кокосови ореха, месото се остъргва и водата се взема
200 грама пъпеш
500 грама кокосов сок (ната де коко)
1 супена лъжица босилек
Кубчета лед според нуждите

Как да направя:

Нарежете пъпеша на малки или средни кубчета, след което го добавете към няколко чаши за сервиране.
Добавете лед, вода и кокосово месо към чашата. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
Добавете босилек и ната де коко като екстра.
Пъпеш млад кокосов лед е готов за сервиране.

4. Комбинация от кокосов лед

Източник: Вкусна порция

Отегчен от същата рецепта за кокосов лед? Опитайте се да усъвършенствате креативността си, като комбинирате няколко различни съставки в един уникален препарат за напитка.

Необходими материали:

2 млади кокосови ореха, месото се остъргва и водата се взема
250 грама кокосов сок (ната де коко)
1 чаша жакфрут, нарязан на малки парченца, с размер около 240 ml чаша
½ чаена лъжичка сол
200 милилитра вода
100 грама чист мед
3 листа пандан
Кубчета лед според нуждите

Как да направя:

Гответе вода, мед и листа от пандан на умерен огън, изчакайте да заври и оставете настрана.
Пригответе чаша за сервиране, след това добавете вода и младо кокосово месо, ната де коко, джакфрут и кубчета лед.
Изсипете предварително приготвената смес от вода, мед и листа от пандан в чаша.
Комбиниран млад кокосов лед е готов за сервиране.

Интересувате ли се да опитате различните варианти на рецепти за млад кокосов лед по-горе? Отпуснете се, наистина всички тези рецепти са лесни за приготвяне. Поздравления за създаването с тази млада кокосова вода, да!