Съдържание:
- Можете ли да ядете карантия всеки ден?
- Какви са страничните ефекти от яденето на твърде много карантия?
- Повишава се холестеролът в тялото
- Превишаване на нивата на витамин А
- Влошава подагра
Не е необичайно хората да предпочитат да ядат карантия, а не месото на животното. Въпреки това, понастоящем яденето на карантия все още се счита за полезно за здравето. И така, какви са ефектите от яденето на карантия? Добре ли е да ядете карантия всеки ден? Можете да намерите всички отговори в следващите рецензии.
Можете ли да ядете карантия всеки ден?
Може би някои от вас предпочитат да ядат месо от животински тела като пиле, крава или коза. Някои други обаче предпочитат да ядат карантия, като черен дроб, стомаха, сърцето, езика, мозъка и шкембето.
Всъщност много експерти казват, че карантията съдържа много хранителни вещества. Дори вътрешностите често се наричат супер храна тъй като е богата на различни витамини и минерали, а именно витамин В, витамин А, витамин D, витамин Е, витамин К, желязо, фосфор и магнезий.
Въпреки че има различни чудесни хранителни вещества, това не означава, че ви е позволено да ядете карантия често - особено почти всеки ден. Докладвайки от страницата „Здравословно хранене“, здравните експерти са на мнение, че трябва да консумирате карантия не повече от веднъж седмично.
Това е така, защото доброто хранително съдържание на карантията не може да се използва оптимално от организма, ако се консумира в прекомерни количества. Ето защо е важно да ограничите консумацията им според адекватността на вашето тяло.
Какви са страничните ефекти от яденето на твърде много карантия?
Както споменахме по-рано, въпреки че има добър вкус и съдържа много хранителни вещества, не се препоръчва да ядете карантия твърде често.
Вместо да допринесат за доброто хранене на тялото, карантиите всъщност могат да повлияят на вашето здраве. Рискове за здравето, които могат да ви дебнат, ако ядете карантия твърде често, а именно:
Повишава се холестеролът в тялото
Карантията също има високи нива на мазнини и холестерол. Въпреки че мазнините всъщност са необходими на тялото като източник на резервна енергия, регулиращи хормоните и мозъчната функция, важно е да обърнете внимание на консумираното количество.
Препоръката за прием на мазнини от СЗО е не повече от 30 процента от общия енергиен прием на ден. Това е еквивалентно на нивото на адекватност на храненето (RDA) от Министерството на здравеопазването на Индонезия, което е около 75 грама мазнини за жени и 91 грама мазнини за мъже на ден. Или просто, еквивалентът на 67 грама мазнини на ден, ако общите ви енергийни нужди са 2000 на ден.
Освен това Американската асоциация по сърдечни заболявания препоръчва възрастните да намалят нивата на холестерола в тялото. Така че консумацията на мазнини не трябва да бъде повече от 5-6 процента от общите препоръчителни дневни калории.
Ако приемът на мазнини надвишава правилната част, това ще доведе до натрупване на мазнини в тялото, което след това образува плака в кръвоносните Ви съдове, така че кръвоносните съдове се свиват и водят до сърдечни заболявания.
Превишаване на нивата на витамин А
Националните здравни институти препоръчват да се ограничи количеството витамин А, което е безопасно за консумация на ден, което е не повече от 10 000 IU.
Междувременно витамин А, съдържащ се в карантията, е достатъчно висок, така че ако се консумира често, витамин А ще се натрупва в тялото и може да причини здравословни проблеми. Например главоболие, гадене и увреждане на черния дроб.
Дори бременните жени се насърчават да обръщат внимание на консумацията на храни с високо съдържание на витамин А. Причината е, че ако се консумира повече от пределно допустимата граница, това ще доведе до сериозни вродени дефекти на бебето. Тези вродени дефекти включват аномалии на сърцето, гръбначния мозък, очите, ушите, носа и дефекти в храносмилателния тракт и бъбреците.
Проучване съобщава, че бременна жена, консумирала повече от 10 000 IU витамин А на ден, е имала 80 процента по-висок риск от раждане на дете с вродени дефекти, отколкото майка, консумирала 5000 IU или по-малко от препоръчителната граница на ден. Ето защо е важно да следите дневния си прием на витамин А, особено ако редовно приемате добавки, съдържащи витамин А.
Влошава подагра
Пикочната киселина ще се появи, когато ядете храни с високи нива на пурини (вещества, открити в различни храни, които се превръщат в пикочна киселина в организма). Колкото повече пурини се произвеждат от храната, която ядете, толкова по-високи нива на пикочна киселина се освобождават от тялото.
Тогава високите нива на пурин стават кристали, които ще се натрупват около ставите и други телесни тъкани. Ето защо ставите стават болезнени и подути. Поради това на страдащите от подагра се препоръчва да избягват да ядат карантия, тъй като карантията съдържа високи нива на пурини.
х