Съдържание:
- 1. Яйца (6 грама протеин / зърно)
- 2. Мляко (8 грама протеин / стъкло)
- 3. Тофу (20 грама протеин / 4 парчета)
- 4. Темпе (31 грама протеин / 4 парчета)
- 5. Фъстъчено масло (32 грама протеин / 4 супени лъжици)
- 6. Извара (26 грама протеин / купа)
- 7. Червен боб (16 грама протеин / чаша)
- 8. Едамам (11 грама протеин / чаша)
- 9. Киноа (8,5 грама протеин / чаша)
- 10. Грах (7,5 грама протеин / чаша)
Ако сте вегетарианец, сега не е нужно да се притеснявате от липсата на протеин. Протеинът, който обикновено се получава от месото, е "харам" за консумация от вегетарианци. Можете обаче да получите същото протеиново съдържание от 10-те хранителни съставки по-долу. Що се отнася до вкуса, разбира се, той може да бъде толкова вкусен, колкото месото. Следва списък заедно със съдържанието на протеин:
1. Яйца (6 грама протеин / зърно)
Те не само са привлекателни, но и яйцата са много лесен източник на протеини за вегетарианците. Има толкова много здравословни менюта, че можете да сервирате с яйца, като: смесени салати, сотирани със зеленчуци, варени и като пълнеж за сандвичи.
2. Мляко (8 грама протеин / стъкло)
Млякото се получава лесно. Освен това млякото може да бъде допълнителна съставка в много менюта за храни и напитки. Като допълнение към храненето, млякото е чудесен избор за вегетарианци.
3. Тофу (20 грама протеин / 4 парчета)
С мека текстура, не всеки обича тофу. Оказва се обаче, че съдържанието на протеин в тофуто е доста голямо. Тофу се прави от соево мляко и коагуланти. Притежавайки неутрален вкус, тофуто може да се трансформира в много здравословни менюта, като: сотирано със зеленчуци, приготвено на пара и дори смесено в шоколадов пудинг.
4. Темпе (31 грама протеин / 4 парчета)
Подобно на тофу, темпе също има соеви основни съставки. Тъй като соята се сервира цяла, без да се смачква като тофу, съдържанието на протеин в темпе е по-добро от тофу. В сравнение, количеството протеин в две филийки темпе е сравнима с това на четири парчета пуешки гърди.
5. Фъстъчено масло (32 грама протеин / 4 супени лъжици)
Фъстъченото масло е чудесно допълнение към диета, богата на протеини, витамини и минерали. Естествено, фъстъченото масло е пълнеж за хляб. Често го намираме затворено и без мирис, фъстъченото масло е лесно за носене и може да се използва като ежедневна закуска.
6. Извара (26 грама протеин / купа)
Изварата е омекотена и овкусена, което улеснява яденето от цялото сирене. Тази храна може да бъде лека закуска за вегетарианци и може да бъде преработена в други менюта като рикота. Можете да намерите извара в най-близкия супермаркет.
7. Червен боб (16 грама протеин / чаша)
Червеният боб има доста концентриран протеин и може да се каже, че е добър хранителен заместител на месото. Две чаши боб са еквивалентни на протеина в един бургер от Big Mac. В допълнение, бобът се класифицира също като гъвкави съставки, за да служи като други ястия, от солени ястия като зеленчуци и пържени, десерт като лед от червен боб.
8. Едамам (11 грама протеин / чаша)
Японските фъстъци, известни като грах, са богата на протеини и витамини закуска. Съдържанието на протеин в една чаша едамаме е еквивалентно на протеина, съдържащ се в гърдите на едно пиле. Няма нужда да се притеснявате да търсите меню, което може да се сервира с тази съставка, дори и да се яде цяло, едамаме има вкусен вкус.
9. Киноа (8,5 грама протеин / чаша)
Киноата е зърно, което идва от субтропическите страни. В Индонезия можете да го намерите в най-близкия супермаркет. В диетата киноата действа като основна храна като ориза. Киноата, която е като протеин и различни витамини, е подходяща като заместител на ориза.
10. Грах (7,5 грама протеин / чаша)
Грахът е с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на калории и мазнини. Съдържанието на протеини в граха е почти еквивалентно на съдържанието на протеин в кравето мляко. Грахът е много гъвкава храна. Грахът може да се наслаждава като топинги за разнообразни разбъркани менюта, подходящи за страната Индонезия, която е богата на запържени и подправени ястия.
Десетте съставки по-горе могат да бъдат алтернатива за готвене за вегетарианци, които не ядат месо. Протеиновите хранителни вещества, които са основните хранителни вещества от месото, могат да бъдат заменени с равни нива. Така че, за тези от вас, които са вегетарианци и са решили да станат вегетарианци, не се притеснявайте. Хранителните съставки по-горе могат лесно да бъдат преработени във вкусни ястия, които със сигурност не отстъпват на месните ястия.