Идеални нужди от въглехидрати за малки деца на възраст 2 години

Покриването на хранителните и хранителни нужди на малките деца е много важно за техния растеж и развитие, включително прием на въглехидрати. Това хранително съдържание е източник на енергия, който може да се намери в различни видове менюта и закуски. По-долу е обяснение на въглехидратните нужди на малките деца, като се започне от видовете въглехидрати, как тялото ги обработва, до ограничаване на консумацията на въглехидрати за здравето на децата.

Защо въглехидратите са важни за хранителните нужди на малките деца?

Въглехидратите са основният източник на енергия, който може да се получи от различни видове храни. Най-малко всеки грам въглехидрати произвежда 4 килокалории (kcal). За малки деца на възраст 2-5 години нуждите от въглехидрати са около 55-65 процента от общите калории.

По принцип въглехидратите са основното хранително вещество за нуждите на детския мозък. Така че, не можете да елиминирате въглехидратните храни, въпреки че искате да отслабнете за деца заради затлъстяването.

Освен това въглехидратите също имат много ползи за здравето и развитието на децата.

Видовете въглехидрати, които са важни за нуждите на малките деца

Има два вида въглехидрати, съдържащи се в храната, сложни и прости въглехидрати. Следва обяснение, цитиращо Kids Health:

Прости въглехидрати

Друго име за този вид въглехидрати е захарта. Можете да намерите прости въглехидрати в бяла захар, плодове, мляко, мед и близалки.

Въпреки че много храни съдържат прости въглехидрати, трябва да избирате според хранителните нужди на вашето малко дете.

Така че, не забравяйте да изберете типа на прости въглехидрати, които са с ниско съдържание на захар. Простите въглехидрати с ниско съдържание на захар, а именно плодове и мляко, съдържат и други хранителни вещества, като фибри и калций.

В сравнение с други видове въглехидрати, простите въглехидрати се усвояват най-бързо от организма, защото се усвояват лесно. Простите въглехидрати обаче също много лесно се превръщат в кръвна захар в организма.

Прекалената консумация на въглехидрати при малки деца и възрастни често е в центъра на вниманието, защото може да предизвика диабет при деца.

Можете да го замените с естествен подсладител от листата на стевия. Това е добре, за да се предотвратят малките деца от диабет или да се намали рискът в зряла възраст.

Сложни въглехидрати

Сложните въглехидрати са видът въглехидрати, които са склонни да бъдат по-трудно смилаеми. Следователно сложните въглехидрати обикновено са по-здравословни, защото не повишават бързо кръвната захар.

Някои храни, които включват сложни въглехидрати, са:

Коренова група (картофи и сладки картофи)
Хляб
Тестени изделия
Царевица
Пшеница
Маниока

Освен че съдържат въглехидрати, които могат да допълнят хранителните нужди на малките деца, горните храни съдържат и витамини, минерали и фибри, които помагат на храносмилането.

Освен това сложните въглехидрати също правят децата по-бързи. Има две групи сложни въглехидрати, а именно:

Нишесте

Всички основни храни съдържат нишесте съдържащи сложни въглехидрати. Храните, които съдържат нишесте, обикновено се смилат от организма, защото имат сложна структура в сравнение с обикновените въглехидрати.

Фибри

Видовете храни, които включват сложни въглехидрати и съдържат фибри, са зеленчуците и плодовете. Можете да намерите тези видове въглехидрати и в други основни храни, като кафяв ориз или пълнозърнест хляб.

Като се има предвид високото съдържание на фибри, храните, които съдържат сложни въглехидрати, нямат отрицателно въздействие върху здравето на кръвната захар.

Въглехидратите съдържат много фибри, подходящи за малки деца, които имат специални нужди при проблеми с кръвната захар и затлъстяване.

Как тялото преработва въглехидратите?

Когато детето ви яде въглехидрати, тялото ги разгражда до прости захари и се абсорбира в кръвта.

Когато нивата на захар се повишат, панкреасът освобождава хормон, наречен инсулин, който действа, за да премести захарта от кръвта в клетките. Захарта тук е полезна като източник на енергия.

Този процес е бърз и улеснява вашето мъниче да огладнее. Ако осигурите въглехидрати с високо съдържание на фибри като пшеница и картофи за малки деца на възраст 2-5 години, енергията на детето продължава по-дълго в тялото.

Трябва ли малките деца да ограничат консумацията на въглехидрати?

За възрастни въглехидратната диета е достатъчно позната, за да намали нивата на кръвната захар. Трябва ли обаче и малките деца да правят същото? Наистина няма нужда.

Този диетичен принцип прави приема на въглехидрати за малки деца да не надвишава 30 процента от дневните нужди. Всъщност децата все още се нуждаят от 50-60 процента от дневните си калории.

Ако прилагате диета с ниско съдържание на въглехидрати за малки деца, можете бързо да отслабнете. Ако една стъпка от прилагането на тази диета, тя действително може да наруши растежа и развитието на малките деца.

Това е така, защото малките деца на възраст 2-5 години са все още в ранна детска възраст. Някои от ефектите, причинени, когато малките деца са на въглехидратна диета, а именно:

Намалена мозъчна мощност

Независимо дали осъзнаваме или не, малките деца, които нямат нужди от въглехидрати, изпитват намаление в способността си да мислят. Въглехидратите играят роля за подобряване на мозъчната ефективност, така че когато това съдържание е намалено, мозъчната ефективност може да намалее.

Отслабване

Възрастните може да са щастливи, когато отслабнат, но за малките деца това не е добро състояние. Драстичната загуба на тегло може да доведе до недохранване на децата и възможността за по-лошо, а именно недохранване.

Ако детето ви е с наднормено тегло или затлъстяване и иска да се подложи на диета, първо се консултирайте с вашия педиатър. Разкажете ми за състоянието на вашето мъниче, започвайки от хранителните навици и какво трябва да се промени.

Уморявайте се по-бързо

Малките деца на възраст 2-5 години са много активни и въглехидратите действат като основен енергиен източник.

Когато намалявате порциите, тялото на детето ви трудно получава енергия и го прави летаргично, неактивно и уморено по-бързо.

Част от нуждите от въглехидрати според възрастта на малкото дете

Въпреки че въглехидратите за деца не трябва да се елиминират, все пак трябва да изберете вида и да го приспособите към порцията храна на детето.

Въз основа на данни на Министерството на здравеопазването, средните нужди от въглехидрати на деца под пет години са:

1-3 години: 155 грама
4-6 години: 220 грама

Във възрастовия диапазон на малките деца от 2 до 5 години нуждата от въглехидрати се приспособява към точките по-горе.

Можете да изберете въглехидрати, които не само съдържат калории, но и осигуряват витамини, минерали и фибри.

За да трябва въглехидратите на малкото дете да се поддържат добре, изберете богати на хранителни вещества източници на въглехидрати, например пълнозърнест хляб, зърнени храни, картофи и ядки.

Ами млякото с ниско съдържание на мазнини? Eat Right обяснява, че нискомасленото мляко съдържа естествен въглехидрат, наречен лактоза. Така че все още можете да осигурите неподсладено мляко с ниско съдържание на мазнини за вашето мъниче.

Как да се справим с децата капризен да искам да ям въглехидрати?

Когато вашето мъниче е само капризен, разбира се, има собствени трудности и трябва да го надхитри, за да иска да яде въглехидрати. Ето няколко съвета, които могат да бъдат изпробвани, така че децата да искат да ядат въглехидрати:

Не бързайте да променяте хранителните навици на детето
Направете времето за хранене забавно, като го включите в готвенето
Направете здравословните въглехидрати по-привлекателни за децата
Направете храната богата на цвят, така че децата да се вълнуват да ядат

Уверете се, че правите горните стъпки под наблюдението на лекар, така че здравето на вашето мъниче да не бъде нарушено. Ако вашето мъниче все още не иска да яде въглехидрати, незабавно се консултирайте с лекар, за да разберете най-доброто решение.