Съдържание:
- Времето е подходящо да запознаете децата с вегетарианския начин на живот
- Как да започнете да запознавате вегетарианците с вашето мъниче
- 1. Свикнете да консумирате зеленчуци и плодове още от детството
- 2. Насърчавайте децата в процеса на готвене
- 3. Дайте възможност на детето да избира
- 4. Създайте приятна атмосфера
- Трикове за допълване на хранителните нужди на децата вегетарианци
Всяко семейство има свой собствен начин да възприеме здравословен начин на живот. Един от здравословните начини на живот е вегетарианският начин на живот. И така, кога е подходящият момент да запознаете децата с вегетариански начин на живот? Вижте следното обяснение.
Времето е подходящо да запознаете децата с вегетарианския начин на живот
В разгара на пандемията на COVID-19 много семейства започнаха да възприемат здравословен начин на живот като опит да защитят здравето си, така че да не се разболяват лесно. Някои от тях приемат вегетарианска диета, включително увеличаване на броя на зеленчуците в диетата. Навикът да се консумират растителни храни е познат в индонезийското общество от древни времена и продължава да съществува и до днес. Например, пресни зеленчуци, тофу и темпе често се консумират от индонезийците.
Семействата, които живеят живота си като вегетарианци, разбира се, дават приоритет на храната, приготвена от растения, и избягват консумацията на животински храни, като червено месо, птици, риба, морски дарове, мляко от животински протеини и яйца.
От ранна възраст децата наистина се нуждаят от разнообразни хранителни вещества, за да подпомогнат растежа си. Представяйки вегетарианство на децата, родителите трябва да знаят какви храни са необходими.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се дават възможно най-често мляко, месо, птици, риба и яйчни производни. Бебетата трябва да приемат витамин В12, за да подпомогнат развитието на нервната си система. Така че, на възраст под 1 година, на децата не се препоръчва да се подлагат на вегетарианска диета.
Но от друга страна, ако има определени случаи, Академия Хранене и диетични, каза, че вегетарианската диета може да се прилага при деца на възраст над 8 месеца с допълнително внимание, така че техните хранителни нужди да бъдат удовлетворени.
Например във вегетарианско семейство, което има определени вярвания, така че те не ядат храни от животински произход. Освен това на деца, които са алергични към животински протеини, може да се препоръча да се подлагат на вегетарианска диета за определен период от време.
При тези условия по време на наблюдението на лекаря може да се приложи вегетариански начин на живот. Обикновено лекарите дават добавки с желязо и следят растежа и развитието на децата. Диета без животински протеин се провежда за период от 3, 6, 9, 12 месеца. След това отново се въвежда в животински протеин и неговите производни.
Освен алергията към кравето мляко, как да запознаем вегетарианците с децата?
Как да започнете да запознавате вегетарианците с вашето мъниче
Ако детето води вегетариански начин на живот, уверете се, че яде достатъчно храни, които се произвеждат от растителен протеин като заместител на животинския протеин.
Представянето на вегетарианци на децата може да стане лесно. Индонезийците са запознати с растителни протеинови хранителни източници, като тофу, темпе, едамаме, спанак и т.н. Майките могат да включват тези храни в менюто на MPASI, така че вашето мъниче да свикне да яде растителни храни в бъдеще.
Говорейки за вегетариански начин на живот, възрастните могат да допълват храненето със соево мляко като заместител на кравето мляко. Междувременно децата, които все още се развиват, могат да бъдат въведени в соевата формула. Хранителните вещества, съдържащи се в соевото мляко, имат същата доброта като кравето.
Първо обаче се консултирайте с лекар или диетолог, за да разберете най-добрите препоръки, така че растежът и развитието на вашето мъниче да останат оптимални.
Освен това родителите също трябва да представят разнообразни зеленчуци и плодове от ранна възраст, например, тъй като тяхното мъниче започва да яде твърда храна.
Така че децата да обичат да ядат зеленчуци и плодове като въведение към вегетарианския начин на живот, опитайте метода по-долу.
1. Свикнете да консумирате зеленчуци и плодове още от детството
Диетата на децата обикновено имитира родителите си. Дайте пример за редовно ядене на зеленчуци и плодове. Не забравяйте, винаги осигурявайте влакнеста храна на масата за хранене. Представете на децата различни видове зеленчуци и плодове като стъпка към започване на вегетариански начин на живот.
2. Насърчавайте децата в процеса на готвене
За да могат децата винаги да се вълнуват от яденето на зеленчуци и плодове, опитайте се да създадете забавна атмосфера. Включете децата в пазаруването на зеленчуци и плодове, почистването им, в процеса на готвене.
Това участие насърчава чувството на гордост към вашето мъниче за поднасянето на собствена храна. Тази рутина прави децата по-ентусиазирани да ядат зеленчуци и плодове.
3. Дайте възможност на детето да избира
Въвеждайки детето във вегетариански начин на живот, от време на време му давайте възможност за избор. Избягвайте два избора, като „Искате ли да ядете зеленчуци или не?“
Можете да поискате опции, които му пречат да яде зеленчуци и плодове. Например: "Ще изядете ли половин ябълка или четвърт по-късно?"
4. Създайте приятна атмосфера
Направете опита от яденето на зеленчуци и плодове забавно нещо, за да намалите склонността на вашето мъниче да избира храна. Можете да разказвате приказки или идол на вашето мъниче.
Например, ако детето ви иска да стане полицай, кажете му, че неговият идол е човек, който наистина обича да яде плодове и зеленчуци.
Извършването на четирите метода по-горе може да му помогне да свикне да яде зеленчуци и плодове, особено при въвеждането на вегетариански начин на живот на децата.
Трикове за допълване на хранителните нужди на децата вегетарианци
Преди да представите вегетариански начин на живот на децата, все още трябва да планирате диетата на вашето мъниче и да можете да допълвате храненето му със соева формула. Майките могат първо да се консултират с педиатър или диетолог, за да получат правилните препоръки.
Даването на соева формула има предимства, които са не по-малко добри от кравето мляко. В проучване в списание Педиатрия, проведено от Андрес и неговите приятели, каза, че 1-годишните деца, на които е дадено соево мляко с адаптирано мляко, имат същото когнитивно развитие като децата, на които е дадено краве мляко. И двамата подкрепят храненето на вашето мъниче в растеж и развитие.
Не всички соеви формули са еднакви, трябва да обърнете внимание на важните съставки в него. Добре е, избраната соева формула съдържа омега 3 и 6 мастни киселини, с високо съдържание на фибри, пребиотици и разнообразни витамини и минерали.
Съдържанието на фибри и пребиотици в соевата формула може да подпомогне храносмилателното здраве на вашето мъниче. Междувременно пълнотата на други хранителни вещества играе важна роля за стимулиране на мисловната сила и насърчаване на оптималния растеж и развитие.
Систематичното проучване заключава, че соевата формула подкрепя следните точки.
- Модел на растеж
- Метаболизъм
- Здраве на костите
- Репродуктивно здраве
- Ендокринни
- Имунна система
- Невроразвиваща функция (неврология)
Соевото мляко е алтернативен вариант, който е еквивалентен на кравето мляко. Даването на соево мляко с адаптирано мляко може да става, когато детето е на 1 година и повече.
Соевата формула или соевият протеинов изолат има пълно хранително съдържание. За да може вашето мъниче все още да изпълнява хранителните си нужди, особено когато въвежда вегетариански начин на живот на децата.
х
