Храни, които се консумират най-добре от страдащите от подагра

Ако имате подагра, лекарите обикновено ви съветват да избирате разумно храна. Причината е, че някои храни с високо съдържание на пурини карат симптомите на подагра да се повтарят по всяко време. И така, ако има табу за страдащите от подагра, кои храни всъщност са полезни за консумация? Има ли определени храни, за които е доказано, че намаляват пикочната киселина?

Списък на храните, които могат да помогнат за намаляване на пикочната киселина

Подагра псевдоним подагра е форма на възпаление на ставите (артрит) поради нивата пикочна киселина (пикочна киселина), която е твърде висока в организма. Тази излишна течност от пикочна киселина в крайна сметка ще се събере и втвърди в ставите, причинявайки болки в ставите.

Една от причините за високо съдържание на пикочна киселина са храни с високо съдържание на пурини, като месо от органи и морски дарове (Морска храна), включително риба. Затова страдащите от подагра трябва да ядат храни с ниско съдържание на пурини, за да помогнат за намаляване на нивата на пикочна киселина в организма. Освен това се смята, че някои храни, които съдържат определени вещества, помагат за преодоляването на това заболяване.

Трябва обаче да се разбере, че няма нито една храна, която да бъде лек или лек за подагра. Приемането на здравословна диета главно помага да се намали рискът от повтарящи се пристъпи на подагра и да се забави скоростта на увреждане на ставите.

Следва списък с храни, които могат да се ядат и често се препоръчват на страдащите от подагра:

• Черешови плодове

Всички плодове обикновено са полезни за страдащите от подагра. Въпреки това, от всички видове плодове, черешите са силно препоръчителни, тъй като се смята, че намаляват нивата на пикочна киселина.

Черешите съдържат антоцианини, които са червено-лилави пигменти, които са антиоксиданти и противовъзпалителни. Доказано е, че съдържанието намалява нивата на пикочна киселина, облекчава болките в ставите и намалява риска от повтарящи се пристъпи на подагра. Ефективността му ще се увеличи, когато се приема заедно с лекарства с пикочна киселина алопуринол или колхицин.

Доклад от Атлас на бъбреците, няколко проучвания показват ефективността на черешите при лечение на подагра. Едно проучване показва, че участниците, консумирали 10-12 череши, както пресни плодове, така и плодови екстракти, включително сок, до три пъти на ден, са имали спад в пристъпите на подагра с 35 процента.

Череши обаче, включително плодове, които съдържат високо съдържание на захар. Следователно трябва да внимавате с консумацията на този плод, ако имате анамнеза за диабет.

• Лимон

Освен черешите, други плодове, които са полезни за консумация и се смята, че намаляват пикочната киселина, са лимоните, включително лимонов сок. Смята се, че съдържанието на витамин С в лимоните помага за облекчаване на болката и намаляване на възпалението поради високото ниво на пикочна киселина.

Доклад от Фондация за артрит, Тухина Неоги, преподавател по медицина в Медицинския факултет на Университета в Бостън, каза, че витамин С може да помогне на бъбреците да работят по-ефективно при отстраняване на излишната пикочна киселина в кръвта. Необходими са обаче повече изследвания, за да се докаже ефективността му.

Освен лимони, страдащите от подагра могат да ядат и храни или плодове, които съдържат друг витамин С, като портокали, ананаси, грейпфрут и ягоди.

• Банан

Бананите могат да се използват и като плод по избор за консумация от страдащи от подагра. Причината е, че бананите съдържат високо съдържание на калий, който може да предотврати образуването на кристали на пикочна киселина в организма.

Освен това, когато се образуват кристали на пикочна киселина, калият може да предотврати втвърдяването на тези кристали, така че те да бъдат по-лесно отделени от бъбреците. Можете да ядете един или два банана всеки ден, за да помогнете за намаляване на пикочната киселина.

• Черешови плодове

Черешовият плод или с друго име Ямайска череша също се казва, че е добра храна за страдащите от подагра. Експериментално проучване, проведено през 2013 г. върху мишки или мишки, доказа ползата от плодовете на череша за лечение на подагра.

В това проучване е известно, че даването на плодове от череша под формата на сок може да повлияе на намаляването на нивата на пикочната киселина в кръвта, въпреки че това намаление не е толкова рязко, колкото използването на алопуринол. В друго проучване обаче даването на сок от черешови плодове в продължение на 8 дни не е повлияло нивата на пикочна киселина на човек.

Въпреки че все още е спорен, черешовите плодове все още могат да се консумират, защото съдържат антиоксидантни съединения, които са полезни за страдащите от подагра.

• Обезмаслено мляко

Прясно мляко или храна или напитки, преработени от мляко, като сирене и кисело мляко, са полезни за консумация от страдащите от подагра. Избраният тип мляко обаче трябва да бъде с ниско съдържание на мазнини или обезмаслено (обезмаслено мляко или нискомаслено), за да получите тези предимства.

Всъщност Фондацията за артрит предполага, че млякото с ниско съдържание на мазнини може да помогне за намаляване на нивата на пикочна киселина в кръвта и да намали риска от развитие на симптоми от време на време. Причината е, че протеинът в млякото може да улесни отстраняването на пикочната киселина чрез урината.

• Леща, грах и нахут

Изследване, публикувано в New England Journal of Medicine заключи, храни с високо съдържание на растителни протеини са по-добри за страдащите от подагра, отколкото храни от животински протеини. Проучването съобщава, че приемът на растителен протеин не предизвиква повторение на симптомите на подагра, за разлика от животинския протеин.

Някои храни съдържат растителен протеин, който е полезен за страдащите от подагра, като грах, боб и леща. Храните, класифицирани като бобови, имат ниски нива на пурини и дори могат да ви предпазят от пристъпи на подагра.

• Броколи, моркови и домати

Зеленчуците са здравословна храна за всички, включително страдащите от подагра. Трябва обаче да бъдете по-внимателни при избора на вида зеленчуци. Причината е, че някои зеленчуци, като спанак или аспержи, съдържат средно високи пурини, така че са табу за страдащите от подагра.

Вместо това яжте зеленчуци, които съдържат ниско съдържание на пурини, като броколи, моркови или домати. Известно е, че броколите съдържат само 70 mg пурин на 100 грама тегло, 2,2 mg моркови и 3,1 mg чери домати, така че този зеленчук всъщност може да намали пикочната киселина. Освен това трите вида зеленчуци съдържат и различни антиоксидантни съединения, които са полезни за страдащите от подагра.

Освен броколи, моркови и домати, всички зеленчуци с ниско съдържание на пурин са полезни и за страдащите от подагра. Защото в основата си всички зеленчуци, които не съдържат високи пурини, могат да се ядат от страдащи от подагра, като картофи, краставици, зеле и други.

• Кафе

Няколко проучвания показват, че пиенето на умерени количества кафе, както редовно, така и кафе без кофеин, е свързано с намален риск от урат. Няма обаче изследвания, които да показват защо кафето има този ефект.

Освен това не ви се препоръчва да консумирате кафе, ако имате други медицински състояния. Препоръчваме Ви първо да се консултирате с Вашия лекар, ако искате да консумирате кафе като начин за намаляване на нивата на пикочна киселина.

Други видове храни с ниско съдържание на пурини, които са безопасни за страдащите от подагра

В допълнение към приема, за който се смята, че намалява нивата и предотвратява пристъпите на подагра, можете да консумирате и няколко други храни. Твърди се, че тези храни имат ниски нива на пурин, така че не са табу за хора с подагра.

Консумирането на храните отдолу също може да отговори на ежедневните ви балансирани хранителни нужди, без да увеличавате нивата на пикочната киселина. Тези храни, а именно:

• Ядки, като бадеми, орехи или фъстъци.
• Зърнени храни, като ленено семе (ленено семе) или семена от чиа.
• Пълнозърнести храни, като пълнозърнести макаронени изделия, пълнозърнест хляб, пълнозърнести зърнени храни и кафяв ориз.
• Яйце
• Няколко вида риби с ниски пурини, които могат да се консумират за хора с подагра, като сьомга, сом, тилапия или червена глупачка.