Два начина за приготвяне на юфка за бързо приготвяне, за да бъде по-здравословно & bull; здравей здрави

Юфката за миг е наистина любимата храна на много хора, доказателството е, че тази храна е широко разпространена по целия свят. Как не, освен че е лесно да се направи, относително евтината цена и разнообразният избор на вкус превръщат юфка за бързо приготвяне в една от най-консумираните храни, особено в Индонезия. Знаете ли обаче, че юфка с бърза закуска има лошо хранително съдържание? Различни проучвания предполагат, че трябва да избягвате бързо приготвяне на юфка от вашата диета. Ако обаче от време на време искате да ги ядете, един от начините да ги направите по-здрави е да направите следните съвети.

Как да си направим юфка за бързо приготвяне, за да стане по-здравословна

1. Изхвърлете маринатата

Количеството натрий в много видове юфка за бързо приготвяне обикновено е еквивалентно на 63% от дневната доза сол. Това означава около 1500 милиграма каменна сол или еквивалент на половин чаена лъжичка сол, която влиза директно в тялото ви, и това ще направи вашите бъбреци нещастни.

Бъбреците ще свършат цялата работа, когато в тялото попадне твърде много сол. Този мъничък орган помага на тялото ви да поддържа нормалното ниво на натрий. Въпреки това, когато тялото ви има твърде много сол, то се просмуква директно в кръвния поток, което кара сърцето ви да работи по-усилено и кръвното ви налягане се повишава.

Според диетичните насоки за американците човешкото тяло трябва да получава по-малко от 2300 милиграма сол на ден и 1500 милиграма за всички на възраст над 50 години. И така, има ли правилен начин да направите по-здравословни юфка? Изхвърлете повечето от подправките. Вместо да използвате целия пакет подправки, опитайте да използвате други съставки, за да подобрите вкуса на юфката. Най-популярните и не по-малко вкусни заместители са подправки като пресни люти чушки, мисо или рибен сос. Имайте предвид, че колкото по-малко използвате незабавна подправка върху юфката, толкова по-добре.

2. Добавяне на зеленчуци

Няма по-лесен начин от добавянето на зеленчуци към вашата тенджера с юфка, защото зеленчуците съдържат основни хранителни вещества за тялото ви. Не всички зеленчуци обаче са еднакво полезни. Когато отидете в ресторант с рамен, имайте предвид, че повечето зеленчуци в него не са моркови, грах или царевица. Не се притеснявайте обаче, защото това е възможност за вас да разширите своите гастрономически познания. Ето някои страхотни зеленчуци, които да смесите с вашите юфка за бързо приготвяне:

• Бок Чой: има големи текстурирани листа и абсорбира добре супата, а също така придава добър вкус.
• Кресон: съдържа желязо, калций и фолиева киселина, но не забравяйте да го измиете преди консумация.
• Ситно нарязан лук: това е добра съставка, която да смесите с юфка и да не забравяте да задържите сълзите си.
• Праз: това е добре и за вашата смес с юфка.
• Щракнете грах: има форма, подобна на едамаме в японските ресторанти.

Добавянето на зеленчуци към бързо приготвените юфка не само прави тези бързи храни по-здравословни, но и ги прави по-вкусни. Ако имате повече време, добавете малко пържени или варени яйца и към зеленчуците. Въпреки че яйцата не добавят към здравето на вашите юфка, те са чудесен източник на витамин А, калий и много витамини от група В като фолиева киселина, холин и биотин.

Какви са последствията, ако не приготвите юфка с бърза употреба с методите по-горе?

Според Лиза Йънг, диетолог и преподавател в Нюйоркския университет, мигновените юфка са с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на натрий, калории и трудно смилаеми. Всички тези фактори могат да причинят няколко здравословни проблема, като високо кръвно налягане и възможния риск от сърдечни заболявания, инсулт и диабет. Йънг също каза, че начинът да се намалят опасностите от юфка с бърза употреба е да не се ядат всеки ден, да се контролират порциите и да се добавят зеленчуци и други здравословни храни. Можете също така да направите свои собствени юфка у дома, без да разчитате на юфка за бързо приготвяне, за да стане по-здравословна.