Вярно ли е, че пикантната храна може да лекува мигренозно главоболие?

Обичате ли пикантна храна? За някои хора, които обичат да ядат пикантни храни, се счита, че тези храни лекуват някои здравословни симптоми, като главоболие, мигрена или грип. Тогава вярно ли е, че пикантната храна може да ви освободи от главоболие или мигрена, които атакуват? Как тялото реагира на пикантното усещане, което се усеща, докато болката отшуми?

Пикантната храна може да лекува главоболие и мигрена, вярно ли е?

Може би вече знаете, че пикантният вкус, който изпитвате през цялото това време, всъщност е болката и топлината, които се усещат върху езика ви поради капсаициновото вещество, съдържащо се в лют червен пипер. Капсаицинът е това, което стимулира усещането за "болка" и топлина, така че езикът ви да усеща вкус, известен като пикантен. Макар и да не е част от четирите основни вкуса - сладък, горчив, солен и кисел - пикантният вкус е обичан от мнозина.

Дори пикантната храна се използва като основно меню, когато те са атакувани от мигрена или главоболие. И вярвайте или не, това е доказано в няколко проучвания. Едно проучване, публикувано в Journal of Headache and Pain, показва, че консумацията на гореща, пикантна супа може да намали болката и мигрената, които атакуват главата.

Храненето с пикантна храна може да засили имунната ви система

В списание Nature Chemical Biology обяснява как тялото реагира на пикантния вкус, който се получава от храната. Списанието заявява, че яденето на пикантна храна ще предизвика същата реакция, когато тялото претърпи нараняване, възпаление или инфекция поради бактерии. По този начин тялото естествено ще освободи всичките си „оръжия“, за да се излекува и преодолее всяко възпаление или инфекция, която се появи.

След това имунната ви система ще се увеличи веднага след ядене на пикантна храна, защото всичко, което тялото ви знае, е как да потиска болката - това, което наричате пикантен вкус - с имунната си система.

Капсаицинът в пикантни храни може да потисне болката

Споменато в Journal of Headache and Pain, когато консумирате храна с пикантен вкус, нервите на езика ще изпращат пикантен вкусов сигнал - под формата на болка и топлина - към мозъка. Тогава тези, които получават този горещ вкусов сигнал, се наричат преходни потенциални рецептори (TRP). Тази част от мозъка играе роля в стимулирането на различни усещания, като усещания за топлина, болка, студ и топлина.

С тази част на мозъка тялото ви може да познава околната температура и различни вкусове. Междувременно, когато болката удари, като мигрена, този активен TRP ще потисне появата на болката, така че болката ви да намалее.

Но това не означава, че можете да продължите да ядете пикантна храна, за да се справите с главоболието си. Яденето на твърде много пикантна храна също не е полезно за стомаха и червата. Ако наистина винаги изпитвате болка и мигрена, добре е да посетите лекар и да потвърдите здравословното си състояние.