Рецепта за пресен и здравословен сок от манго & bull; здравей здрави

Яденето на манго наистина е освежаващо. Особено когато времето е горещо. Ако сте уморени да ядете манго със салата, различните рецепти за сок от манго по-долу може да са следващото ви вдъхновение.

Ползи от манго за здравето

Преди да приготвите сок, първо трябва да знаете какви хранителни вещества се съдържат в мангото. Един плод от манго може да съдържа различни видове витамини и минерали, които включват:

Витамин Ц
Витамин А.
Фолат
Витамин В6
Витамин К
Протеин
Дебел
Въглехидрати
Калий
Мед
Калисум
Желязо

Освен вече споменатите по-горе, този плод е богат и на антиоксиданти като зеаксантин и бета-каротин.

Е, не се изненадвайте, ако този плод предлага много здравословни ползи за тялото? Ето някои ползи за здравето от мангото, които не бива да пропускате.

Поддържайте здравето на очите
Контролирайте теглото си
Предотвратяване на сърдечни заболявания
Подхранва кожата и косата
По-ниско кръвно налягане
Храносмилане

Рецептата за преработено манго за изцеждане на сок е проста и вкусна

Ето няколко обработени рецепти за манго за варианти за смесване, които можете да опитате у дома.

1. Сок от манго в тайландски стил

Тайландският манго сок обикновено използва бита сметана илибита сметана,за да добавите пикантен вкус. За съжаление, тази разбита сметана съдържа 30 процента млечна мазнина.

Вместо това можете да направите своя, по-здравословна бита сметана. Не е нужно да се притеснявате, вкусът е не по-малко вкусен, наистина.

Необходими материали

5 парчета зрели сладки ароматни манго, нарязани на парчета. (Можете да използвате и други видове манго според вкуса)
2 супени лъжици лимонов сок
200 мл обезмаслено мляко с ниско съдържание на мазнини
1 чаша лед
Екстракт от ванилия на вкус
Достатъчно вода

Как да направя

Заделете няколко парчета прясно манго в контейнер. Докато други парчета манго се пасират с помощта на блендер.
Разделете сока от манго в два различни контейнера. Замразете половината сок от манго във фризера за 1-2 часа и изсипете останалата половина от сока от манго в чаша.
За да направите разбитата сметана, добавете обезмасленото мляко, ванилията и кубчетата лед към блендера. Смесете двете съставки до гладка смес или на кристали.
След като сокът от манго замръзне във фризера, изсипете течния сок от манго, разбитата сметана и няколко парчета прясно манго.
Сокът от манго в тайландски стил е готов за наслада.

2. Сок от манго от ананас

Източник: Хранителна мрежа

Използвани материали

1 зряло манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
1/2 ябълка, нарязана на парчета
3 филийки плодове от ананас
2 супени лъжици сок от лайм
1 супена лъжица семена от чиа
Кубчета лед (според вкуса)

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

3. Доматен сок от манго

Източник: Live Eat Learn

Необходими материали

1 манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
5 филийки пресен плод от ананас
1 ч. Л. Настърган джинджифил
1 пресен домат, нарязан на ситно
Кубчета лед (според вкуса)

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

4. Морков сок от манго

Източник: Mysolluna

Необходими материали

1 зряло манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
2 средни моркова, обелени и нарязани на парчета
1 банан, нарязан на парчета
1 супена лъжица лимонов сок
2 изцедени портокала, вземете сока
Кубчета лед (според вкуса)

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

5. Сок от манго от киви

Източник: Пий ме здравословно

Необходими материали

2 узрели манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
1 среден плод киви
1 супена лъжица лимон
Листа мента (според вкуса)
Кубчета лед (според вкуса)

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

6. Сок от манго от спанак

Източник: Serious Eats

Необходими материали

1 узряло манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
100 грама пресен спанак
5 парчета резенчета ананас
2 супени лъжици сок от лайм
Кубчета лед (според вкуса)

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

7. Сок от манго от краставица

Източник: Hungry Food Love

Необходими материали

1 узряло манго, обелете кожата и отделете семената от пулпата (можете да използвате всякакъв вид манго според вашия вкус)
1 средно прясна краставица
2 изцедени портокала, вземете сока
2 супени лъжици лимонов сок

Как да направя

Смесете всички съставки и смесете до гладка равномерност.
Изсипете в чашата.
Сок готов за сервиране.

Съвети за разумен избор на манго

Плодовете манго имат разнообразни цветове на кожата, зелено, жълто и оранжево. В самата Индонезия най-отглежданите и култивирани манго са тези със зелена кожа.

Въпреки че е зелен, когато узрее, този плод манго обикновено има сладък вкус.

Така че, за да направите вкуса на сока си още по-добър, не забравяйте да използвате манго, които са наистина узрели. Когато купувате манго, изберете плодове, които са меки и не са твърде твърди при натискане.

Зрелите манго също имат силен аромат. Избягвайте да купувате манго, което има много черни петна по кожата.