Здравословни храни, които всъщност не са толкова добри

Здравословни и начина на живот чисто хранене който е обичан от много хора през последните години, можете лесно да го намерите в различни супермаркети и големи молове. Доказаните здравословни хранителни продукти, които са оборудвани с жаргон „органичен“, „ниско съдържание на мазнини“, „без добавена захар“, до „без консерванти и изкуствени подсладители“, са изброени в много продукти.

Но бъдете внимателни, много от храните с етикет „здравословни“, които консумираме ежедневно, всъщност не са толкова здравословни, колкото това, което вярвате досега. Ако се задълбочите в хранителната информация, изброена на етикетите на продуктите или разследвате какво всъщност се съдържа в храната зад всички „здравословни“ етикети, ще разберете, че някои от тези храни всъщност са много нездравословни.

1. Зърнени храни с добавена захар

Зърнените култури са практично меню за закуска, което е любимо на много хора. Освен това за зърнените храни се твърди, че са здравословна храна. Това не е съвсем погрешно, но повечето незабавни зърнени храни, продавани в супермаркетите, всъщност съдържат много висока захар.

По същия начин и със закуски гранола бар които обикновено не получават фибри от истинска пшеница или ядки, тъй като повечето вземат фибри от екстракт от корен от цикория, нежно растение, което е с високо съдържание на фибри. Укрепеното влакно, съдържащо се в енергийните барове, е неразтворимо влакно.

Решение: Ако искате да ядете незабавна храна или леки закуски, но имате ползи за здравето, опитайте да изберете продукт за закуска с основните съставки на ядки или плодове. Изберете направен от соя с високо съдържание на фибри и протеини, така че те да се усвояват бавно в тялото, за да осигурят по-дълъг пълен ефект.

2. Пълнозърнест хляб

Не целият пълнозърнест хляб съдържа чисто пълнозърнесто (пълнозърнест), дори продуктите с етикет „многозърнести“ или „седем зърнени“ все още могат да съдържат рафинирано пшенично брашно.

Многозърнестият хляб показва само, че хлябът е направен от много зърно, а не през колко етапа от процеса на преработка преминава. Преработената пшеница е преминала през много производства, а добрите бактерии, фибри, витамини и минерали също се отстраняват, като остават само прости въглехидрати, които да повишат нивата на кръвната Ви захар и да наддават на тегло.

Освен това много продукти от пълнозърнест хляб съдържат хидрогенирано масло, изкуствени подсладители, фруктоза (царевична захар), консерванти и оцветители.

Решение: Погледнете таблицата на хранителните стойности на опаковката на продукта и се уверете, че първата изброена съставка е "пълнозърнеста" (пълнозърнест) или „цели семена“ (цели зърна). Обикновено съставките на състава, които са изброени на първо място, имат най-голямата част в продукта.

3. Замразено кисело мляко

Замразеното кисело мляко изглежда сякаш никога не умира от година на година. Освен това сега много продукти за йога твърдят, че съдържат антиоксиданти и детоксикация от различни естествени активни съставки, като например бамбукови въглища. Всъщност дори да изберете вкуса обикновен, съдържанието на захар в ½ чаша замразено кисело мляко може да достигне 25 грама, дори преди да добавите любимите си гарнитури.

Решение: смесете вашата собствена версия на fro-yo у дома с обикновено гръцко кисело мляко (с ниско съдържание на мазнини или постно) с гарнитура от пресни плодове, гранола, семена от чиа, и / или мед.

4. Обезмаслено мляко и ниско съдържание на мазнини

Обезмасленото мляко и тези с ниско съдържание на мазнини съдържат по-малко калории, но прясното краве мляко съдържа повече наситени и мононенаситени мазнини, които помагат да се поддържате сити по-дълго и да поддържате метаболизма. Обезмасленото мляко и нискомасленото мляко също съдържат по-малко витамини A, D, E и K в сравнение с цялото, непреработено краве мляко.

Производителите на обезмаслено мляко също са добавили мляко на прах, за да съответстват на структурата на обезмасленото мляко с прясно доеното краве мляко. Процесът на добавяне на това мляко на прах включва окислен холестерол, който е много по-вреден за вашите артерии от нормалния холестерол.

Доклад от Muscle and Fitness, редица проучвания са доказали, че нискомасленото и обезмасленото мляко има по-висок риск от детско затлъстяване, отколкото обикновеното краве мляко.

5. Енергийни напитки, смутита и пакетирани сокове

Въпреки че енергийните напитки, сокове и смутита са пълни със здравословни хранителни вещества като витамини, минерали и антиоксиданти, все още "здравословните" напитки за утоляване на жаждата, продавани в опаковки, обикновено са с високо съдържание на захар.

Процесът на сок извлича всички фибри както в плодовете, така и в зеленчуците, които могат да ви помогнат да се почувствате сити, и съдържа големи количества захар в една малка опаковка, до 50 грама на порция, и по-голямата част от тази захар идва от плодовете. Въпреки че това е естествена захар, все още консумирането на толкова много захар в една консумация не е полезно за тялото ви.

Решение: Ако искате да пиете бутилиран сок, проверете етикета на състава и хранителната таблица. Уверете се, че пакетираните ви напитки съдържат не повече от 15 грама въглехидрати на една порция. В идеалния случай един добър сок или смути трябва да бъде около 1 порция плодове, а останалото са зеленчуци.

6. Сушени плодове

Доказано е, че пресните плодове са полезни за здравето. Какво ще кажете за сушени плодове?

Производителите на сушени плодове използват серен диоксид, за да запазят свежестта на плодовете и добавят захар, за да подобрят вкуса му. Всъщност сушените плодове все още съдържат полезни за вас витамини, минерали и фибри, но изкуствената сладост на този сушен плод ще ви подмами все по-често да хапвате, което не е полезно за здравето.

Така че сушените плодове, като стафиди или султан, всъщност са същите като пакет бонбони.