Съдържание:
- Здравословна рецепта за сирене, която трябва да опитате у дома
- 1. Не печете мини чийзкейк
- 2. Палачинки със сирене
- 3. Сирена топки
- 4. Mac и зеленчуци със сирене
Сиренето е една от любимите храни на много деца по света, която е лесна за приготвяне като лека закуска. Така че, ако са ви свършили идеите какви други закуски да направите за вашето мъниче, здравословното сирене по-долу може да е следващото вдъхновение.
Здравословна рецепта за сирене, която трябва да опитате у дома
Ето четири здравословни рецепти за сирене за детски закуски, които можете да опитате у дома:
1. Не печете мини чийзкейк
Източник: Live Made Delicious
Материал на основния слой
- 200 грама фурми без семена
- 200 грама кашу, киснете поне 4 часа
- 1/8 чаена лъжичка сол
Съставки за чийзкейк
- 500 грама нискомаслено крема сирене
- 235 грама обикновено гръцко кисело мляко
- 100 грама мед
- 5 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 1/8 чаена лъжичка сол
- Топиране според вкуса
Как да направите основен слой
- Поставете фурмите, кашуто и солта в блендер или кухненски робот. Натрошете го на малки парченца. Ако фурмите са малко сухи, можете да добавите една супена лъжица топла вода, докато всички съставки се комбинират.
- Прехвърлете всички съставки в контейнера. Натиснете всички съставки на дъното на контейнера, докато се смесят.
Как се прави чийзкейк
- Поставете всички съставки в блендер или кухненски робот и пасирайте до гладка смес (около 1 минута).
- Въведете сместа за торта със сирене равномерно в контейнера, който е бил напълнен със слоя по-рано. Използвайте лъжица, за да изгладите горната част.
- Добавете любимите заливки на вашето мъниче, като ягоди, манго, стафиди или други плодове.
- Съхранявайте сладкиша със сирене във фризера, за да остане стегнат за час или повече.
- Извадете сладкиша със сирене от фризера 10-15 минути преди сервиране.
2. Палачинки със сирене
Източник: Университет Уебстър
материал
- 200 грама нискомаслено сирене чедър
- 2 яйца
- 200 грама пшенично брашно
- 100 грама овесени ядки
- 2 супени лъжици несолено масло
- Щипка сол
- ¼ чаена лъжичка ванилия на прах
- Топинг от пресни плодове според вкуса
Как да направя
- Смесете сиренето и яйцата, докато се смесят добре и гладко.
- Изсипете в голяма купа и добавете брашното, овесеното брашно, маслото, солта и ванилията на прах. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Намажете тефлон с малко масло и го загрейте на слаб огън.
- Изсипете в тестото за палачинки лъжица зеленчуци и разпределете. Гответе, докато палачинките покафенеят и след това обърнете. Уверете се, че и двете страни са сготвени.
- Извадете и сервирайте с пресни плодове и мед.
3. Сирена топки
Източник: Дни в годината
материал
- 100 грама спанак, нарязан на ситно
- 30 грама моркови, нарязани на ситно
- Големи картофени плодове, варете и пасирайте
- 100 грама настъргано сирене чедър
- 1 яйце
- Груби галета
- Сирене моцарела на вкус
- Праз на вкус
- Пипер на вкус
- Сол на вкус
- Точното количество масло
Как да направя
- Смесете картофите, спанака, морковите, лука, яйцата, пипера, грама и сиренето, докато се разпределят напълно равномерно.
- Оформете тестото на малки топчета.
- Изравнете тестото и напълнете със сирене моцарела.
- Превъртете и навийте в галетата.
- Загрейте олиото на умерен огън, запържете, докато топчетата сирене покафенеят.
- Извадете и отцедете. Сервирайте топло
4. Mac и зеленчуци със сирене
Източник: Vegan Huggs
материал
- 250 грама тестени макарони, варени
- 250 мл нискомаслено мляко
- 125 грама обикновено гръцко кисело мляко
- 1 блок настъргано сирене чедър
- 75 грама пармезан
- 3 скилидки чесън, пюре
- 1 скилидка лук, нарязан на ситно
- 50 грама гъби от копчета, нарязани на тънко
- 1 броколи, нарязани на ситно
- ½ моркови, нарязани на ситно
- 50 грама несолено масло
- 3-4 пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка пилешки бульон
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Масло на вкус
Как да направя
- Загрейте водата. Сварете макароните и добавете олио и щипка сол. Изцедете
- Сотирайте чесъна и лука, докато ухае. Въведете гъбите, броколите и морковите. Добавете пипер и пилешки бульон. Разбъркайте запържете за кратко.
- Загрейте маслото, след което добавете брашно. Разбъркайте бързо, докато стане на бучки и готвите. След това добавете мляко. Продължавайте да бъркате, докато не стане на бучки и не стане дебел.
- Добавете сирене чедър, пармезан и сотирани зеленчуци. Разбъркайте добре,
- Намалете котлона и добавете макароните. Смесете добре.
- Извадете и сервирайте, докато е топло.
х
