Съдържание:
- Ползите от консумацията на преработено алое вера
- Рецепти с алое вера
- 1. Сок от алое вера с цитрусови плодове и джинджифил
- 2. Захаросано алое вера
- 3. Смутита от алое вера
Освен че се втрива върху кожата, алое вера може да бъде и храна и напитка, която ви освежава, когато прекъсвате гладуването. Не само за утоляване на жаждата, тази рецепта с алое вера е полезна и за здравето на тялото ви.
Преди да започнете да смесвате алое вера във вкусни препарати, нека първо да се запознаем какви ползи предлага!
Ползите от консумацията на преработено алое вера
Някои хора може да се чудят дали алое вера е безопасно за консумация, като се има предвид, че по-често се използва за лечение на кожата. Не е нужно да се притеснявате, алое вера е растение, което е безопасно за консумация, ако се преработи правилно.
Листата на алое вера се състоят от три части, а именно кожа, гел и латекс. Известно е, че ползите от гела от алое вера поддържат кожата влажна. Този прозрачен оцветен гел обаче също може да се консумира, тъй като има мек вкус и освежаващо усещане.
Освен гел, можете да обработите и алое вера, която също е безопасна за консумация. Като цяло, тази зелена кожа на растението има лек вкус и хрупкава текстура.
Ето някои от предимствата, които можете да получите от обработеното алое вера, като например:
- намаляване на нивата на кръвната захар чрез увеличаване на инсулиновата чувствителност
- помага за потискане на възпалителните сигнали, като NFα, IL-1 и IL-6
- намаляване на зъбната плака ако се използва като вода за уста
- помага за подобряване на паметта чрез консумация на гел от алое вера
- повишават нивата на антиоксиданти в тялото, които се борят със свободните радикали
Въпреки че гелът от алое вера е много полезен за тялото, имайте предвид, че нямате право да консумирате продукти за грижа за кожата с гел от алое вера.
Според изследвания от Списание за хранителни технологииГелът от алое вера в продуктите за грижа за кожата съдържа консерванти. Освен консерванти, има и други химикали, които действат, за да го направят по-ароматен, да добавят текстура и цвят.
Следователно, гелът от алое вера от продукти за грижа за кожата не може да бъде преработен в рецепти, предназначени за смилане от организма.
Рецепти с алое вера
След като знаем какви ползи могат да бъдат получени от преработеното алое вера, нека разберем как да го направим вкусна храна и напитка.
1. Сок от алое вера с цитрусови плодове и джинджифил
Един от препаратите от алое вера, които са полезни за здравето на тялото, е сокът от алое вера. Отдавна е известно, че сокът от алое вера е от полза за здравето на кожата и храносмилателната система. Ако го добавите с цитрусови плодове и джинджифил, разбира се ползите ще се увеличат и вкусът ще бъде по-освежаващ, нали?
материал:
- 50 грама алое вера
- 1 см джинджифил
- 1/2 вар
- 200 мл преварена вода
Как да направя:
- Подгответе материали. Започнете да белите алое вера и нарежете на малки парченца.
- Обелете и нарежете джинджифила. След това разцепете вар.
- Комбинирайте алое вера, джинджифил и вода в блендер. Смесете до гладка смес.
- Добавете сок от лайм, когато сте готови.
- Сервирайте и пийте прясно.
2. Захаросано алое вера
Източник: Cookpad
Освен преработен сок от алое вера, можете да опитате и тази сладка рецепта от зелени растения за по-разнообразно меню ифтар.
материал:
- 5 нишки от алое вера
- 3 листа пандан
- малко червено багрило
- същност леден догер на вкус, може да се променя според вкуса
- захар на вкус
- вода
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 вар
- достатъчно бетелова вода за накисване
Как да направя:
- Обелете кожата и нарежете на кубчета алое вера. Измийте и отцедете.
- Накиснете парчетата алое вера във вода за мътене за 1 час, за да отстраните слузта.
- Измийте алое вера отново, докато се почисти и отцедете.
- Сварете всички съставки с изключение същност. Разбърквайте от време на време и изчакайте да заври.
- Изключете котлона и изчакайте сместа парата да се разсее.
- Добавете го същност и изстискване на сок от лайм на вкус. Смесете добре.
- Изчакайте да се охлади и го приберете в хладилника.
- Захаросано алое вера може да се смесва с лед или да се яде директно
3. Смутита от алое вера
За тези от вас, които може да се отегчат от една и съща обработена алое вера, смутитата от алое вера могат да бъдат алтернативно решение. Можете да се възползвате от алое вера и други плодове, добавени към смутита за ифтар по-късно.
материал:
- 250 мл бадемово или кокосово мляко
- 1 лист алое вера
- 80 грама пресни боровинки
- 80 грама нарязано манго
- 1/2 супена лъжица кокосово масло
- щипка листа босилек
Допълнителни съставки:
- 1 супена лъжица настърган кокос
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 1 порция протеин на прах (по желание)
Как да направя:
- Пригответе всички съставки.
- Нарежете алое вера и го почистете старателно.
- Поставете всички съставки в блендер и пасирайте.
- Изсипете в чаша и пийте, докато е прясно.
Приготвянето на рецепти за алое вера, за да се насладите на по-освежаващ ифтар, не е много трудно, нали?
х