Диетично ръководство за множествена склероза

Много е важно да ядете здравословни и питателни храни, за да контролирате симптомите на множествена склероза (МС). Множествената склероза е автоимунно заболяване, което атакува централната нервна система, причинявайки симптоми като хронична умора, проблеми с равновесието, изтръпване или изтръпване и други симптоми. И така, кои са храните за множествена склероза, които са добри и се въздържат от консумация? Вижте пълния преглед по-долу.

Има ли специален тип диета за хора с множествена склероза?

Според Националното общество за множествена склероза (NMSS), до момента няма сериозни доказателства, че определена диета може да помогне за предотвратяване, лечение или лечение на множествена склероза. Причината е, че симптомите на множествена склероза могат да се появят по всяко време, така че е трудно да се разбере каква е правилната диета.

Дори се съобщава, че някои специални диети са вредни за страдащите от множествена склероза, тъй като съдържат твърде много витамини, които са токсични за страдащите.

Като цяло препоръчителните храни за множествена склероза са храни, които са балансирани, с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Тези видове храни обикновено са същите като тези, препоръчани за нормални хора. Така че по същество няма съществени разлики между видовете храни за множествена склероза с други нормални хора.

Множествената склероза е заболяване, което може да причини възпаление. Ето защо се препоръчва да избягвате храни, които могат да причинят алергии или възпаления, като по този начин предотвратяват влошаването на симптомите на множествена склероза. Следователно тези от вас, които имат множествена склероза, са длъжни да поддържат възможно най-добрата диета, така че симптомите, които чувствате, да не се влошават.

Препоръчват се храни за множествена склероза

За да намалите шанса за повторение на симптомите, ето добри храни за множествена склероза:

1. Хранителни източници на витамин D.

Освен че увеличава здравината на костите, витамин D има важен ефект, за да помогне за регулиране на растежа и развитието на клетките. Това е много полезно за поддържане на имунитет при хора с множествена склероза.

Проучване доказва, че витамин D може да увеличи ефектаинтерферон бета което увеличава броя на антителата при хора с множествена склероза. Поради това можете да ядете разнообразни храни, богати на витамин D като сьомга, риба тон, сардини, скумрия, масло от черен дроб на треска, мляко и други.

Все пак трябва да консумирате витамин D в нормални количества, а именно 15 микрограма на ден (600 IU) за възраст от 1 до 64 години и 20 микрограма на ден (800 IU) за възраст над 64 години.

2. Биотин

Биотинът е витамин, който принадлежи към групата на витамините от В комплекса. Понякога биотинът се нарича още витамин Н или В7. Можете да намерите този биотин в различни видове храни, като яйца, мая, черен дроб и бъбреци.

Последните изследвания показват, че даването на високи дози добавки с биотин е полезно за някои хора с множествена склероза. Все пак са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърдят ползите от него за хора с множествена склероза.

3. Пробиотици

Според проучване, публикувано в Nature Communications, наличието на добри бактерии или пробиотици в червата може да засили устойчивостта на организма към страдащите от множествена склероза. Причината е, че пробиотиците могат да помогнат за оптимизиране на полезните бактерии в червата, така че имунната система на пациента да се увеличи.

Пробиотичните бактерии се предлагат в добавки и в различни ферментирали храни, като кисело мляко, кефир, кимчи и ферментирали чайове.

4. Пребиотици

Освен че пълните червата си с добри бактерии, трябва да им давате и храни, известни като пребиотици. Е, храните, които съдържат добри нива на пребиотици, включват чесън, праз, шалот и аспержи.

Този пребиотик не само подхранва добрите бактерии в червата, но също така задоволява вашите нужди от фибри. Задоволете нуждите си от пребиотици, като консумирате 5 до 7 грама храни, богати на фибри на ден.

5. Фибри

Фибрите могат лесно да бъдат намерени в плодовете, зеленчуците, ядките и семената. Тези храни, богати на фибри, могат да помогнат за подобряване на здравето на страдащите от множествена склероза чрез хранене на пробиотици в червата. Освен това богатите на фибри храни също могат да подобрят храносмилателната система и да поддържат сърцето здраво.

6. Полиненаситени мастни киселини

Известно е, че полиненаситените мастни киселини (PUFA) в храната помагат за контролиране на възпалението в тялото. PUFA са полезни за подобряване на различни функции на тялото, от способността за мислене до здравето на сърцето, особено при хора с множествена склероза.

Няколко проучвания показват, че диетата с ниски наситени мазнини, допълнена с омега-3 мастни киселини, може да бъде от полза за хората с множествена склероза чрез инхибиране на възпалителния отговор. В резултат на това симптомите на множествена склероза стават по-лесни за контролиране.

Добрите източници на мазнини, консумирани от хора с множествена склероза, включват сьомга, риба тон, скумрия и няколко растителни масла като зехтин, масло от калона, соево масло и ленено масло.

Храни, които трябва да се избягват от страдащите от множествена склероза

Има няколко вида храни, за които се страхувате, че могат да влошат симптомите на множествена склероза. Следват храните, които трябва да ограничите или избягвате:

1. Наситени мазнини и преработени храни

Тъй като се насърчавате да поддържате здрава храносмилателна система, е важно да избягвате различни храни, които са вредни за храносмилането. Защото това е полезно за поддържане на растежа на пробиотиците в червата, така че да продължи да бъде оптимално, за да може да се предотврати възпалението.

Страдащите от множествена склероза се съветват да избягват разнообразни преработени храни, особено тези, съдържащи високи нива на наситени мазнини и хидрогенирани масла. Ограничете дневния прием на наситени мазнини до 15 грама на ден, за да поддържате здравето си.

2. Храни с високо съдържание на сол

Изследванията са установили, че симптомите на множествена склероза се повтарят по-лесно, когато човек яде диета с високо съдържание на натрий. Твърде големият прием на натрий може да увеличи риска от развитие на рани, както и от ново възпаление в тялото.

В допълнение към ограничаването на храни с високо съдържание на сол, на страдащите от множествена склероза също се препоръчва да избягват сладки напитки, червено месо, пържени храни и храни с ниско съдържание на фибри.