Съдържание:
- Хипотиреоидизъм, опасно заболяване на щитовидната жлеза
- Какви хранителни вещества са необходими на хората с хипотиреоидизъм?
- Тогава, кои храни трябва да бъдат ограничени, ако имате хипотиреоидизъм?
Храната може да повлияе на състоянията, от които страдате, включително когато имате хипотиреоидизъм. Симптомите на това заболяване на щитовидната жлеза могат да бъдат намалени чрез прилагане на правилната диета. Тогава каква диета е подходяща за заболявания на щитовидната жлеза, особено хипотиреоидизъм?
Хипотиреоидизъм, опасно заболяване на щитовидната жлеза
Всъщност заболяването на щитовидната жлеза е състояние, когато щитовидната жлеза е с дефицит или свръхпроизводство на тиреоиден хормон. Ако дефицитът се нарича хипотиреоидизъм, докато прекомерен е известен като хипертиреоидизъм.
Тиреоидният хормон е хормон, който контролира скоростта на метаболизма в тялото на човек. Колкото по-бърз е метаболизмът, толкова повече калории ще бъдат изгорени, докато си почивате.
Следователно хората, които имат хипотиреоидизъм, имат бавна метаболитна способност, така че по време на почивка или активност не се изгарят много калории.
Хората с хипотиреоидизъм трудно ще контролират теглото си и нивата на мазнини са склонни да се увеличават. Ако не се лекува, това ще бъде опасно и може да доведе до други хронични заболявания.
Едно от усилията да се предотврати влошаването на това заболяване на щитовидната жлеза е приемането на подходяща диета. По този начин хората с хипотиреоидизъм ще имат по-лесно да контролират теглото си.
Какви хранителни вещества са необходими на хората с хипотиреоидизъм?
По същество диетата на хората с хипотиреоидизъм се определя от състоянието, което се преживява. Обикновено има две условия, първото е хранене за намаляване на телесното тегло, или второто се фокусира върху поддържането на функцията на щитовидната жлеза, така че тя да може да произвежда хормони на щитовидната жлеза при необходимост.
Проучване в списание Nutrition & Metabolism през 2014 г. съобщава, че хората с хипотиреоидизъм трябва да консумират повече протеини. Високият прием на протеини всъщност може да ускори метаболизма в организма. В допълнение към регулирането на количеството изяден протеин, обърнете внимание и на други хранителни вещества като:
1. Йод
Йодът е минерал, който е от съществено значение за организма за производството на хормони на щитовидната жлеза. Ако човек има недостиг на йод, рискът от развитие на хипотиреоидизъм е още по-висок.
Ако вашият хипотиреоидизъм е резултат от йоден дефицит, добавете йодирана готварска сол към вашата диета или яжте повече храни с високо съдържание на йод, като риба, мляко и яйца.
2. Селен
Селен, който от своя страна помага на тялото да активира хормоните на щитовидната жлеза, така че те да могат да се използват оптимално в тялото. Минералът селен има и антиоксидантни ползи, което означава, че може да предпази щитовидната жлеза от свободните радикали.
Добавете допълнително селен към вашата диета. Селенът може да се получи от ядки, риба тон и сардини. Добавките от селен трябва да се приемат само съгласно инструкциите на лекаря, не трябва да ги използвате самостоятелно.
3. Цинк
В сътрудничество със селен, цинк, който помага на тялото да активира хормоните на щитовидната жлеза. Съществува и проучване, което показва, че цинкът може да помогне за контрола на TSH. TSH е хормон, който казва на щитовидната жлеза да секретира тиреоиден хормон.
Цинкът се съдържа в черупчести, говеждо, пилешко месо и черен дроб.
Тогава, кои храни трябва да бъдат ограничени, ако имате хипотиреоидизъм?
Хората с хипотиреоидизъм трябва да намалят консумацията на храни с високо съдържание на гойтрогени.
Гойтрогените са съединения, които могат да повлияят на функцията на щитовидната жлеза. За хората, които нямат хипотиреоидизъм, приемането на гоитрогенни съединения не е проблем. За хората, които имат заболяване на щитовидната жлеза обаче, това може да бъде голям проблем. Ограничете или избягвайте следните храни за лечение на хипотиреоидизъм:
- Храни, съдържащи соя, като тофу, темпе, екстракт от истинска соя
- Някои зеленчуци, като зеле, броколи, карфиол
- Плодове и нишесте като сладки картофи, маниока, ягодови праскови
Преди да ядете храна, тя също трябва да бъде преработена до готовност. Чрез готвене това ще помогне да се деактивират гоитрогенните вещества в храната.
В останалото няма много храни, които трябва да избягвате, ако имате хипотиреоидизъм. Важното е, че храните с високо съдържание на съединения на готрогени трябва да бъдат ограничени и ако искате да ги ядете, трябва да ги готвите, докато първо са напълно приготвени.
Освен това трябва да избягвате храни с високо съдържание на мазнини и захар, защото хората с хипотиреоидизъм са много склонни да наддават поради забавен метаболизъм.
