Съдържание:
- Различни храни и напитки за здрав и функциониращ мозък
- 1. Сьомга
- 2. Плодове от семейство Бери
- 3. Тъмен шоколад
- 4. Авокадото като храна за мозъка
- 5. Спанакът като храна за мозъка
- 6. Кафе
- 7. Вода
Заетостта, когато сте в движение, често ви кара да ядете бързо хранене или да обръщате по-малко внимание на храненето. Освен че не са полезни за здравето, тези храни имат и по-малка подкрепа за здравето на мозъка, което се използва непрекъснато. Тогава, има ли храни, които са полезни за консумация за здравето на мозъка?
Различни храни и напитки за здрав и функциониращ мозък
Няколко вида храна, която трябва да консумирате, за да поддържате здравето на мозъка, включително:
1. Сьомга
Сьомгата е една от храните, които са полезни за храненето на мозъка. Всъщност този вид риба може дори да бъде включен в челните редици на здравословните за мозъка храни. Причината е, че сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини.
По принцип около 60% от човешкия мозък се състои от мазнини, а част от тях са омега-3 мастни киселини. Тези мастни киселини са полезни за формиране на мозъчни и нервни клетки, така че са полезни за здравето на мозъка.
Не само това, омега-три мастните киселини са важни и за увеличаване на способността ви да усвоявате информация, особено в процеса на обучение, и ви помагат да имате по-добра памет.
Тогава омега-3 мастните киселини също могат да помогнат за забавяне на различни психични проблеми, които стават по-податливи с напредване на възрастта. Хранителното съдържание в сьомгата също може да предотврати болестта на Алцхаймер.
И обратно, ако имате недостиг на омега-3 мастни киселини, вие също увеличавате риска от затруднения в ученето и депресия. Затова не подценявайте значението на яденето на риба, която е богата на омега-3 мастни киселини. Не само сьомга, можете също да ядете пъстърва и сардини, които също са богати на тези хранителни вещества.
2. Плодове от семейство Бери
Плодовете имат много ползи за здравето, включително здравето на мозъка ви. Защо? Причината е, че плодовете съдържат антоцианини, които са вещества, които осигуряват противовъзпалително и антиоксидантно действие при консумация, затова се нарича добра храна за мозъка.
Яденето на храни, богати на антиоксиданти, е много полезно за здравето, защото може да намали оксидативния стрес или когато в тялото има твърде много свободни радикали, както и възпалението. И двете, ако не бъдат отметени, могат да увеличат потенциала ви за стареене на мозъчните клетки и различни невродегенеративни заболявания.
Междувременно антиоксидантите, присъстващи в плодовете, могат да подобрят мозъчната функция, включително укрепване на паметта ви и предотвратяване на краткосрочна загуба на паметта.
3. Тъмен шоколад
Може би не мислите далитъмен шоколад а какаото на прах е богато на хранителни вещества, които са полезни за здравето на мозъка, включително флавоноиди, кофеин и антиоксиданти.
Флавоноидите в шоколада могат да подобрят мисленето и паметта. Всъщност а преглед написано в Neuroscience and Biobehavioral Reviews заявява, че това хранително вещество може да забави напредъка в развитието на психични проблеми, свързани с възрастта.
4. Авокадото като храна за мозъка
Авокадото е храна за мозъка, която е богата на мастни киселини, наречена олеинова киселина. Този плод може да помогне за стимулиране на мозъка ви, като създаде обвивка около мозъка, известна като миелин. Mielin помага за обработката на информация със скорост до около 300 км / час.
Без миелин тялото ви може да забави мозъчната ви сила. Не само това, плодовете от авокадо са и добра храна за мозъка, защото съдържат ненаситени мастни киселини, които могат да увеличат притока на кръв и да помогнат на нервите, които носят информация до мозъка.
Освен тези съставки, авокадото съдържа и други хранителни вещества, които са полезни за здравето на мозъка, като фолиева киселина, витамин С и витамин Е.
5. Спанакът като храна за мозъка
Спанакът е храна за мозъка, която може да подобри мозъчната функция и производителност. Причината е, че спанакът има високо съдържание на фолиева киселина и витамин К, където хранителните вещества са важни за мозъка ви.
Фолатът, който е известен още като фолиева киселина, е витамин от група В, който помага да предпазите нервите си от увреждане. Това предотвратява закъснения, когато съобщенията се изпращат до мозъка ви.
Междувременно е доказано, че витамин К е свързан с подобряването на паметта и мозъчната дейност. Това може да забави процеса на когнитивен спад, който се основава на възрастовите фактори и да предотврати болестта на Алцхаймер.
6. Кафе
Може би някои от вас не знаят, че кафето всъщност е добра храна за мозъка. В кафето има кофеин и антиоксиданти, които могат да помогнат на мозъка ви да функционира по-добре.
Основната съставка на кафето, кофеинът, има положителни ефекти върху мозъка, включително увеличаване на способността ви да се фокусирате. Кофеинът ще ви помогне да останете фокусирани, като блокирате аденозина, химикал, който може лесно да ви накара да се почувствате сънливи.
Не само това, кофеинът също може да подобри настроението ви, защото това съдържание може да увеличи броя на невротрансмитерите като хормона серотонин в мозъка. Кофеинът е полезен и за изостряне на концентрацията. Следователно кафето може да се консумира за здравето на мозъка ви.
7. Вода
Знаете ли, че 70 процента от нашето тяло се състои от вода? Има много препоръки да се пият поне 2 литра вода на ден, но не всеки го прави. Всички телесни функции зависят от водата, за да функционират правилно. Водата в тялото функционира като масло за двигателя.
Ако нямате достатъчно вода, за да попълните изгубените течности, мозъкът ви ще понесе последствията. Липсата на питейна вода може да причини умора и главоболие. Вместо това не забравяйте да пиете много вода, за да можете да работите с чист ум и да останете продуктивни.