Понижаващи холестерола плодове, които трябва да знаете

Ако не се контролира, високият холестерол може да доведе до инсулт или дори инфаркт. Освен упражненията и приемането на лекарства за холестерол, трябва да обърнете внимание и на това, което ядете. Започнете да намалявате храни с висок холестерол като пържени храни и яжте повече здравословни храни като плодове. Има много възможности за избор на плодове, които могат да помогнат за понижаване на холестерола. Хайде, запознайте се с различни видове понижаващи холестерола плодове по-долу.

Как плодовете могат да понижат холестерола?

Високите нива на холестерол в кръвта с течение на времето инфаркт карат мазнините да се натрупват и втвърдяват по стените на кръвоносните съдове. В крайна сметка тези мастни плаки стесняват кръвоносните съдове, така че кръвта не може да тече безпроблемно. Това стесняване на кръвоносните съдове увеличава риска на човек от инфаркт и / или инсулт.

Яденето на плодове може да помогне за понижаване на холестерола, тъй като плодовете съдържат водоразтворими фибри. Водоразтворимите фибри могат да свързват жлъчните киселини, така че да намалят усвояването на мазнини и холестерол в кръвта. Един вид разтворими фибри, за които е доказано, че намаляват холестерола с до 10%, е пектинът.

Освен фибрите, плодовете съдържат и химични съединения, които могат да повишат добрите нива на HDL холестерол и да помогнат за подобряване на притока на кръв и предотвратяване на сърдечни заболявания.

Списък на понижаващите холестерола плодове, които трябва да се консумират редовно

Ако предпочитате да предприемете естествени начини за понижаване на холестерола, можете да ядете разнообразни опции за понижаване на холестерола по-долу. Някои от плодовете, които можете да консумирате, включват:

1. Ябълки

Ябълките са първият избор на плодове за понижаване на холестерола. Причината е, че ябълките, особено кожата, съдържат пектин, който е водоразтворимо влакно, което е ефективно за понижаване на холестерола. Пектинът действа чрез абсорбиране на холестерола и лошите мазнини в тънките черва, за да се изведе от тялото чрез урина и изпражнения.

Ябълките също съдържат витамини и полифенолни антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението. Освен това фибрите от този понижаващ холестерола плод осигуряват дълго усещане за ситост, така че можете да избегнете желанието да ядете нездравословни храни.

2. Авокадо

Друг плод, който може да се консумира като понижаващ холестерола плод е авокадото. Авокадото е добър източник на мононенаситени мазнини за здравето на сърцето. Този понижаващ холестерола плод също е богат на витамини, минерали и съединения, които инхибират усвояването на холестерола в организма. Яденето на едно авокадо на ден може да помогне за понижаване на лошия холестерол (LDL).

Изследване, публикувано в Nutrition Journal, показва, че освен че влияе върху нивата на холестерола, този плод може да осигури по-дълготрайно усещане за ситост. Всъщност това чувство на ситост може да продължи до 3-5 часа след консумация. Този понижаващ холестерола плод може също да стабилизира нивата на кръвната захар. Освен това този плод е богат и на глутатион, антиоксидант, който играе роля в предотвратяването на рак и сърдечни заболявания.

3. Круша

Крушите са един от плодовете, понижаващи холестерола. Причината е, че този плод е с високо съдържание на естествени фибри. Една средна круша може да осигури 16% от дневните ви нужди от фибри. Всъщност стойността на фибрите на крушите е по-висока от тази на ябълките.

Видът фибри, присъстващи в крушите, е пектинът. Пектинът се свързва с холестерола и го транспортира извън тялото, така че нивата на лошия холестерол или LDL в тялото могат да намалят. Следователно можете да използвате този плод като опция за понижаване на холестерола.

4. Плодове (ягоди, боровинки, червени боровинки)

Подобно на ябълките и крушите, плодовете са богати на пектин, водоразтворими фибри, които могат да се свържат с холестерола, който се абсорбира в тънките черва, така че нивата на лошия холестерол намаляват и се заменят с добър HDL холестерол.

Проучване, публикувано в The American Journal of Nutrition, със 72 субекта, които са имали рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, показва, че приемът на две порции плодове на ден (една порция след обяд, една порция след вечеря) може да повиши нивата на добрия холестерол. HDL и понижава систолното кръвно налягане.

Междувременно в проучване, публикувано в Nutrition Journal с 16 жени, редовният прием на тези плодове може да намали нивата на LDL в рамките на четири седмици. Освен това тези плодове са с високо съдържание на полифеноли, които са добри антиоксиданти в организма.

5. Вино

Подобно на други плодове, гроздето също е богато на водоразтворими фибри, които могат да свържат холестерола, който се абсорбира в тънките черва. Следователно гроздето е включено в списъка на понижаващите холестерола плодове.

Изследванията, съдържащи се в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показват, че гроздето има високи антиоксидантни съединения, особено червеното вино. Антиоксидантите могат да помогнат за увеличаване на HDL холестерола и понижаване на лошия или LDL холестерол и триглицеридите в кръвта.

6. Папая

Друг плод, който може да се използва за понижаване на холестерола, е папаята. Този плод също е с високо съдържание на антиоксиданти като ликопен, витамин С и витамин Е.

Холестеролът може да се придържа към кръвоносните съдове, когато настъпи окисляване, докато накрая се събира, образувайки плака и покрива кръвоносните съдове.

Освен това витамините Е и С в папаята ще се комбинират с ензим, наречен параксоназа. Този ензим ще инхибира окисляването на холестерола в кръвоносните съдове. Следователно, плодовете от папая могат да предотвратят плака, която покрива кръвоносните съдове.

7. Гуава

Гуава е тази, която може да помогне за понижаване на холестерола. Причината е, че този плод съдържа витамини и антиоксиданти, които работят за защита на сърцето от увреждане, причинено от свободните радикали. Нивата на калий и водоразтворими фибри в този плод могат да помогнат за понижаване на холестерола и кръвното налягане, като същевременно повишават добрите нива на HDL холестерол, които могат да предотвратят различни сърдечни заболявания.

Изследванията, съдържащи се в Азиатско-тихоокеанския вестник за клинично хранене, показват, че приемът на плодове, които могат да се използват като понижаващи холестерола до 400 грама на ден, увеличава общия HDL холестерол в кръвта. Освен това нивата на антиоксиданти в организма също ще се увеличат.

8. Портокали

Портокалите са един от плодовете, понижаващи холестерола. Причината е, че един вид цитрусови плодове е богат на водоразтворими фибри, които могат да свържат холестерола, който се абсорбира в тънките черва. Този понижаващ холестерола плод съдържа d-лимонен, химично съединение, което е полезно за разтваряне на холестерола и в същото време помага да се инхибира развитието на рак на гърдата и дебелото черво.

Цитрусовите плодове също са с високо съдържание на витамин С. Витамин С не само помага да се предотврати натрупването на нива на LDL холестерол, но също така намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

9. Киви

Този плод, който понякога вкусва кисело в устата, може да намали нивата на LDL и да увеличи нивата на HDL в организма. Това се подкрепя от проучване, публикувано в International Journal of Food Sciences and Nutrition.

В проучването беше заявено, че консумирането на този плод всеки ден в продължение на 10 седмици може да помогне за правилния контрол на нивата на холестерола. Освен това този плод съдържа и водоразтворими фибри, които могат да абсорбират вода в храносмилателната ви система.

По това време разтворимите фибри ще образуват гел, който може да блокира способността на червата да абсорбират холестерола. За да помогнете за понижаване на холестерола, можете да го приемате директно или да го пиете като смутиспоред вкуса.

10. Домати

Друг плод, който може да се консумира като понижаващ холестерола плод са доматите. Този понижаващ холестерола плод е един от най-добрите източници на растително съединение, наречено ликопен. Тези съединения могат да намалят нивата на лошия холестерол или LDL в организма.

Изследване, публикувано в British Journal of Nutrition, също посочва, че този понижаващ холестерола плод може да понижи нивата на LDL холестерол в кръвта. В допълнение, доматеният сок също е в състояние да увеличи способността на LDL в организма да бъде имунизиран срещу процеса на окисляване.

За да го консумирате, можете да добавите доматен сос към здравословна диета за холестерол или да добавите този понижаващ холестерола плод към ежедневното си готвене.

Хайде, започнете да свиквате усърдно да ядете плодове поне 2-3 порции на ден, за да поддържате здраве и фитнес. Освен това, ако ядете споменатите плодове, може да ви е по-лесно да поддържате нивата на холестерола в безопасност.

Рецепта за плодови смутита за понижаване на холестерола

Ако сте уморени да консумирате плодовете директно като понижаващи холестерола, можете да ги консумирате, като ги направите на смутита. Има няколко интересни рецепти, които можете да опитате, както следва.

1. Смутита от киви и ябълки

Както бе споменато по-горе, кивито и ябълките са включени в плодовете за понижаване на холестерола. Можете да смесите тези два вида плодове в смутита, които можете да консумирате.

Можете да приготвите две измити и нарязани червени ябълки. След това можете да добавите захар и преварена вода на вкус. Ако искате да го пиете студено, добавете достатъчно кубчета лед.

След като всички съставки са подготвени, намажете всички съставки, с изключение на леда, докато станат гладки и се съберат перфектно. След това добавете кубчета лед и пийте докато сте студени.

2. Смутита от вино и кисело мляко

Ако не обичате да смесвате повече от един вид плодове, можете да правите смутита само с един вид понижаващи холестерола плодове, като грозде.

Освен грозде, пригответе и кисело мляко и мляко. Ако е така, можете да смесите всички съставки в блендера. Имате право да добавяте бръснат лед към пасатора, ако желаете. След това смесете всички съставки, докато се смесят и комбинират. След това можете да му се насладите веднага.